Это вопрос, на который трудно дать однозначный ответ. Хотя современная медицина считает, что для развития аллергических заболеваний необходимы следующие условия: (i) человек с чувствительной конституцией (связанной с генетическими и долгосрочными факторами окружающей среды); и (ii) воздействие антигенов (экзогенных белков), которые вызывают в организме метаморфическую реакцию. Этот общий ответ, однако, явно не объясняет, почему у конкретного человека развиваются аллергические заболевания. На самом деле, существует множество неизвестных и неопределенных факторов, которые способствуют развитию аллергических заболеваний. Если говорить только о генетике, то, например, в случае аллергического ринита (АР) способ наследования в настоящее время считается полигенным, что означает, что многие фенотипические формы заболевания определяются согласованным действием нескольких генов, а не одного гена, и способ наследования не является ни аутосомно-доминантным, ни рецессивным, ни Х-сцепленным, но существует тенденция к кластеризации семей. Ответ так неопределенен перед лицом генетических факторов, одного из многих факторов, способствующих развитию аллергических заболеваний, а медицина еще более бессильна перед лицом более сложных и разнообразных факторов окружающей среды, таких как загрязнение воздуха, диета и питание, микробные инфекции и т.д. Пациенты часто сообщают, что у них есть симптомы, связанные с аллергическими заболеваниями, и даже повышенный уровень антител IgE в крови, и что противоаллергические препараты в какой-то степени эффективны, но определенного аллергенного вещества выявить не удается. Это связано с тем, что существует множество веществ окружающей среды, которые могут вызывать аллергию в организме, но только ограниченное количество из нескольких сотен целевых веществ в настоящее время включено в клинические тесты, поэтому логично, что однозначного ответа дать нельзя. Однажды у женщины в возрасте 40 лет в течение некоторого времени наблюдались периодические отеки лица и зуд, и в конце концов выяснилось, что у нее аллергия на пшеничную муку. Она сказала: «Я ела пшеничную муку в течение 40 лет и никогда раньше не страдала аллергией, так почему же у меня вдруг появилась аллергия? Я больше не могу это есть! Хорошая новость заключается в том, что иногда такая аллергия является лишь временной реакцией организма и может прийти в норму через некоторое время или при лечении. Хотя современная медицина не так эффективна в ответе на вопрос «Почему возникают аллергические заболевания?», к счастью, даже если аллерген, вызывающий заболевание, не может быть идентифицирован, клиническое лечение все же возможно, и большинство пациентов могут получить облегчение, а избегание контакта с аллергеном и десенсибилизация — нет.