Основные принципы питания при жирной печени — низкое содержание жира, низкое содержание соли и сахара.1. Рекомендуется употреблять высококачественный белок, такой как сухое обезжиренное молоко, постная свинина, рыба и яйца птицы, не более полутора яичных желтков в день.2. В процессе приготовления пищи использовать как можно меньше масла, выбирать оливковое, подсолнечное, кукурузное, каноловое масло, а не животный жир.3. 4. Ешьте больше свежих овощей и соответствующее количество фруктов, чтобы обеспечить поступление микроэлементов и витаминов. 5. Не превышайте 5 граммов соли в день и ешьте меньше стимулирующих продуктов, таких как лук, имбирь, чеснок и чили. 6. Не ешьте слишком много на ужин и не добавляйте дополнительные приемы пищи перед сном.