Выпуклое нёбо является клиническим проявлением поражения черепа при синдроме Марфана. Синдром Марфана также известен как врожденная мезодермальная дисплазия, синдром Марчесани, паучий палец и нарушение удлинения конечностей. Это генетическое заболевание с основным дефектом соединительной ткани, проявляющееся в основном дистрофией периферической соединительной ткани, скелетными аномалиями, внутренними заболеваниями глаз и сердечно-сосудистыми аномалиями. Вот несколько хороших диетических рецептов при этом заболевании. Тофу и тушеная рыба Тофу — привычная пища с высоким содержанием кальция. Если съесть 200 г северного тофу, можно удовлетворить 1/3 суточной потребности в кальции, что больше, чем выпить полсотни молока. А богатый витамин D, содержащийся в рыбе, улучшает усвоение кальция организмом. Поэтому тушеная рыба с тофу — это не только вкусно, но и идеальное сочетание кальция и здоровья костей. Кунжутный соус со шпинатом Кунжутный соус — это «сокровищница» кальция, в нем содержится 870 мг кальция на 100 грамм, больше, чем в бобовых и овощах. Шпинат богат витамином К, который необходим для образования кальция в костях. Если вы добавите витамин К в свою кальциевую добавку, это значительно улучшит действие кальция и будет способствовать его отложению в костях. Шпинат в кунжутном соусе ароматный, но не жирный, что делает его идеальным холодным блюдом, обогащающим кальцием. Суп из жареного бамбука с морскими водорослями Кальций и магний — как близнецы, всегда находятся в паре, и лучше всего усваиваются, когда соотношение кальция и магния составляет 2:1. Эти два компонента идеально сочетаются для кальция и здоровья костей. Уксус с детской зеленью Многие виды листовой зелени не уступают по содержанию кальция, причем детская зелень содержит больше кальция, чем молоко того же веса. Уксус помогает превратить кальций из нерастворимого в растворимый, способствуя его усвоению и использованию. Кроме того, мангольд содержит большое количество минералов и витамина К, которые помогают усвоению кальция. Омлет с зеленым перцем Яйца содержат высококачественный белок и имеют высокое содержание кальция, а зеленый перец богат витамином С. Омлет из этих двух продуктов не только имеет красивый цвет, но и улучшает усвоение кальция. Тушеная соевая фасоль со свиными рыжиками Соевые бобы богаты кальцием, а свиные рыжики — коллагеном, который служит каркасом для отложения кальция и, таким образом, облегчает усвоение кальция из соевых бобов. Важно отметить, что свиные рысаки содержат большое количество насыщенных жиров, поэтому их не следует употреблять в пищу регулярно.