Когда диарея возникает после употребления шашлыка, считается, что это состояние вызвано кишечной инфекцией. У большинства таких людей причиной является более чувствительный кишечный тракт и более низкий иммунитет, и при попадании в организм какой-либо пищи, которая плохо переваривается или испорчена, легко может возникнуть диарея. Такие пациенты должны обратить внимание на поддержание питания, стараться не есть уличные закуски, не есть сырую, холодную, острую, стимулирующую, жирную пищу, соответствующие пероральные пробиотики и препараты, оздоравливающие селезенку, могут помочь улучшить этот симптом. Если симптомы частые или сопровождаются лихорадкой, необходимо посетить кишечную клинику для проведения плановых анализов крови и кала, и использовать соответствующие лекарства в соответствии с конкретными результатами. Если симптомы не улучшаются, может потребоваться колоноскопия.