Острый гастроэнтерит обычно начинается внезапно, и основными симптомами являются тошнота, рвота, лихорадка, боль в животе и диарея. Рвота характерна для детей, а диарея чаще встречается у взрослых, при этом наблюдаются следующие пять основных симптомов (1) История переедания или употребления нечистой и испорченной пищи. (2) Быстрое начало, частая тошнота и рвота, сильная боль в животе, частая диарея, преимущественно водянистый стул, который может содержать непереваренную пищу, небольшое количество слизи или даже крови. (3) Часто наблюдается лихорадка, головная боль, общий дискомфорт и симптомы отравления различной степени. (4) В тяжелых случаях рвоты и диареи может наблюдаться обезвоживание, ацидоз или даже шок. (5) Признаки не очевидны, есть давящая боль в эпигастрии и вокруг пупка, нет напряжения мышц или возвратной боли, звуки кишечника в основном гиперактивные. Кроме того, распространенными симптомами являются головная боль, лихорадка, озноб и боль в мышцах. В некоторых тяжелых случаях может наступить обезвоживание из-за частой рвоты и диареи. Раннее лечение Если у вас острый гастроэнтерит, вы должны стараться отдыхать в постели и принимать перорально растворы глюкозы и электролитов для восполнения потери жидкости в организме. Эксперты утверждают, что обезвоживание является основной причиной смерти при норовирусном гастроэнтерите, поэтому предотвращение обезвоживания является наиболее важным аспектом. В тяжелых случаях, особенно у маленьких детей и ослабленных людей, необходимо своевременно проводить инфузионную или пероральную регидратацию для коррекции водных, электролитных нарушений и дисбаланса кислотно-основного баланса. Также важно следить за гидратацией и не просто пить простую воду. Лучше всего пить раствор электролитов, содержащий необходимое количество соли и воды. Если вы будете отчаянно пить простую воду, в вашем организме может не хватить электролитов, что может привести к судорогам. Соли для регидратации, продающиеся в аптеках, также можно купить и принимать самостоятельно. Во время регидратации следует обратиться в обычную больницу, или можно принять ораллоксацин. Важно отметить, что после первоначального лечения острые симптомы острого гастроэнтерита исчезают, но это не означает, что пищеварительный тракт полностью вернулся к нормальной работе, и диетическое лечение в это время весьма важно. Если после первичного лечения острого гастроэнтерита начать питаться нормально, или даже есть жирную и острую пищу или пить алкоголь, желудочно-кишечный тракт, который еще не восстановил свои функции, будет перегружен и будет страдать от вздутия живота и других неприятных ощущений, а некоторые из них перейдут в хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как хронический гастрит и хроническая диарея. Как правило, в течение 5-7 дней после острого гастроэнтерита, в зависимости от ситуации каждого пациента, первое, что необходимо сделать, это избегать вредных факторов: т.е. воздержаться от курения, алкоголя, крепкого чая, кофе и т.д. Прежде всего, необходимо избегать острой и грубой пищи, не переедать и меньше принимать лекарств, раздражающих желудок и кишечник. Во-вторых, диета выступает за трехразовое питание, каждый прием пищи не должен быть слишком насыщенным, не выступает за большее количество приемов пищи, чтобы не увеличивать нагрузку на желудок. Первое, что нужно сделать, это питаться более легкой жидкой или полужидкой пищей, такой как рисовый суп, конфитюр и свежие фруктовые соки, и постепенно увеличивать количество белковой пищи, но избегать жирной и жареной пищи. Лучший способ предотвратить гастроэнтерит — обеззаразить кишечный вирус. Загрязненная вода, пища, рвота и фекалии инфицированных людей — все это возможные переносчики инфекции. В целом, его можно эффективно предотвратить, если уделять внимание личной гигиене, регулярно мыть руки и хранить сырые и приготовленные продукты отдельно в холодильнике. Употребление меньшего количества сырых продуктов и приготовление пищи перед употреблением также является способом профилактики этого заболевания.