Употребление богатых железом продуктов может стать хорошим способом профилактики железодефицитной анемии, поэтому во время беременности важно позаботиться об увеличении их потребления. Продукты, богатые железом, можно разделить на несколько основных категорий.
Субпродукты животных, в основном печень, например, свиная, гусиная и куриная печень.
Кровь животных, например, свиная кровь, утиная кровь и т.д.
Зеленые листовые овощи, такие как шпинат, грибы, лук-порей и т.д.
Нежирные сорта мяса, такие как постная говядина, постная баранина и т.д.
Другие продукты, такие как яичный желток, соевые бобы и соевые продукты, кунжутная паста и т.д.