Заболевания пародонта усиливают выраженность неприятного запаха изо рта. Патогенные бактерии пародонта, такие как Porphyromonas densa, Porphyromonas gingivalis, Prevotella intermedia, Fusarium species и Clostridium nucleatum, производят сероводород и метилмеркаптан, раздражающие газы из цистеина и метионина в белках слюны, которые вызывают неприятный запах изо рта; пародонтит ухудшает запах изо рта за счет летучих серосодержащих соединений (увеличение межзубных и поддесневых участков в месте выработки), увеличения серосодержащих субстратов (отслоившиеся эпителиальные клетки и лейкоциты) и увеличения метионина.