Употребление в пищу того, что съел кто-то другой, может привести к передаче заболевания. Совместное употребление пищи может быть заразным, если у человека, который ее ест, есть собственный инфекционный агент, который может передаваться через пищеварительную систему. Для передачи патогенов необходимо наличие трех элементов: источника инфекции, средства передачи и восприимчивого населения. Патогены могут распространяться через воздух, капельки, дыхательные пути и пищеварительную систему. Таким образом, акт совместного приема пищи может привести к передаче заболевания, если человек, принимающий пищу вместе, болен инфекционным заболеванием и патоген может передаваться через пищеварительный тракт. Однако конкретный риск передачи заболевания и инфицирования все же зависит от физического состояния человека и степени воздействия вируса. Если у восприимчивых людей хорошее здоровье или в их организме высокий уровень антител, вероятность заражения ниже. В то же время, когда количество вируса, остающегося в обычной пище, достаточно мало, чтобы предотвратить прямое заражение организма, болезнь может не передаться. Если существует вероятность передачи заболевания при образе жизни и ежедневном питании, рекомендуется принять меры личной защиты и комплексной профилактики и контроля.