Фиброз слизистой оболочки полости рта обычно возникает у людей в возрасте от 20 до 40 лет, чаще всего в области задней подушки и буккальной слизистой. Подслизистый фиброз полости рта (ПФПР) наиболее часто встречается в Индии, а также в других частях Азии. В мире насчитывается около 2,5 миллионов пациентов с ПФПР. Причины фиброза слизистой оболочки полости рта 1. Дефицит питания: В Малайзии у 77% пациентов с OSF был обнаружен дефицит витаминов группы B и железа. Однако в западных странах, несмотря на наличие таких дефицитов питания, OSF не встречается. Поэтому это может быть связано с тем, что у пациентов с OSF постепенно уменьшается открывание рта, возникает чувство жжения и трудности при глотании, что вызывает дефицит питания. 2. карри: поскольку индийцы часто едят острую пищу, некоторые ученые считают, что карри может быть причиной заболевания. Однако в Мексике и Западной Америке, где люди потребляют такое же или даже большее количество карри, чем индейцы, OSF не встречается. Жевание бетелевого ореха: Согласно 10-летнему исследованию, проведенному в Индии, не существует OSF без жевания бетелевого ореха, а среди тех, кто жует бетелевый орех, 35 из 100 000 человек ежегодно страдают OSF. Бетаин — это экстракт бетелевого ореха, который стимулирует синтез коллагена и увеличивает его количество, вызывая OSF. 4. Гвоздичное масло: Гвоздичное масло является одним из основных ингредиентов бетелевого ореха, и если его количество превышает 3 ммоль на литр, оно может вызвать OSF. Если его количество превышает три миллимоля на литр, это вызовет цитотоксичность фибробластов слизистой оболочки полости рта, что, в свою очередь, усилит разрушение ткани и в конечном итоге приведет к увеличению образования рубцов. 5. Иммунологические аспекты: Предполагается, что причиной ОСФ является аутоиммунитет: (1) ОСФ чаще встречается у женщин (в Индии); (2) возраст возникновения; (3) частота аутоантител; (4) инфильтрация лимфоцитов в очаге поражения; (5) увеличение антигенов лейкоцитов человека H-A10 и DR-3 у пациентов с ОСФ. Однако также возможно, что хроническое разрушение тканей, вызванное OSF, может привести к иммунологическим проблемам. Среди вышеупомянутых причин OSF наиболее важной является жевание ореха бетеля.