Вы все еще едите так много соли?! Что касается рекомендуемого суточного потребления соли, то Всемирная организация здравоохранения и Китай рекомендуют контролировать суточное потребление соли на уровне менее 5 граммов. Согласно последним статистическим данным, фактическое ежедневное потребление хлорида натрия на душу населения в Китае составляет 9 граммов, в провинции Чжэцзян на душу населения приходится 9 граммов, похоже, что вкус жителей Чжэцзяна также довольно тяжелый. Настоящий виновник высокого кровяного давления Знаете ли вы? Считаете ли вы правильным, что потребление соли является главным виновником высокого кровяного давления? Если вы ответили «да», то вы абсолютно не правы! Ответ неверен, неверен, неверен! Настоящий виновник гипертонии — это натрий, содержащийся в соли! Натрий! Натрий! Я повторяю это три раза. Откуда берется натрий? Помимо соли, овощи, фрукты, соленья, мясные продукты, соевые продукты, закуски и другие продукты, которые мы едим, также содержат определенное количество «натрия». Другими словами, ваше ежедневное потребление «натрия» = количеству «натрия» в пищевой соли? Количество «натрия» в пище. Суточное потребление натрия, рекомендованное Всемирной организацией здравоохранения и Китаем, также составляет 5 граммов, поэтому даже если вы едите соль, содержащую 5 граммов «натрия» в день, в действительности вы получаете более 5 граммов «натрия». Именно из-за вышеперечисленных причин риск гипертонии в нашей стране медленно снижается. Какие продукты содержат много натрия? Помимо соли, к продуктам с высоким содержанием натрия относятся: 1, морской краб: ножка аляскинского королевского краба содержит 1436 мг натрия. 2, маринованные продукты: изготавливаются с использованием соли и имеют чрезвычайно высокое содержание натрия. 3, закуски: 100 г кренделей содержат 1715 мг натрия. 4, сыр: 100 г сыра содержат около 1700 мг натрия. 5, сушеные помидоры: 100 г сушеных помидоров содержат 2095 мг натрия. 6, колбаса, бекон, соленое мясо: 20 г вяленой говядины содержат 443 мг натрия. 7, дрожжи: около 6 г дрожжей могут легко достичь 216 мг натрия. 8, заправка для салата, соевый соус: ложка соевого соуса содержит 335 мг натрия. 9, пакеты для супа: порция супа весом 5 г содержит около 1200 мг натрия. 10, пекарский порошок, пищевая сода: столовая ложка пищевой соды также обеспечит вас 1368 мг натрия, а чайная ложка пекарского порошка содержит 530 мг натрия. Правильный путь: 1. Мы должны не только подсчитывать количество потребляемой соли, но и оценивать количество «натрия» в других продуктах. 2. Если количество натрия в продуктах неизвестно, мы можем только снизить потребление соли! 3, пациенты с гипертонией и уязвимые люди стараются выбирать продукты с маркировкой «с низким содержанием натрия». 4. Пациенты с высоким кровяным давлением стараются использовать метод измерения, чтобы снизить потребление «натрия».