Принципы диетического питания при стенокардии

  1, принципы диеты при стенокардии: 1, умеренная диета, не следует слишком полнеть; 2, есть легкую и легкоусвояемую пищу; 3, есть больше продуктов, содержащих клетчатку (капуста, сельдерей, бананы и т.д.); 4, избегать употребления высококалорийной, высокохолестериновой пищи; 5, запрещено есть продукты, вызывающие газообразование; 6, избегать курения и крепкого алкоголя.  Людям со стенокардией в анамнезе следует придерживаться легкой диеты, есть меньше продуктов с высоким содержанием жира и холестерина, меньше сахара и кофе, больше бобовых, рыбы и морепродуктов и избегать переедания.  (1) контролировать потребление соли: употреблять меньше соли, основным компонентом соли является хлорид натрия, длительное потребление большого количества хлорида натрия приводит к повышению артериального давления, повреждению эндотелия сосудов. Пациенты со стенокардией должны контролировать потребление соли до менее чем 6 граммов в день.  (2) Контролируйте потребление жиров: ешьте меньше жиров и сократите потребление калорий. Диета с высоким содержанием жиров увеличивает вязкость крови и повышает уровень липидов в крови. Гиперлипидемия является одним из основных провоцирующих факторов стенокардии.  (3) Сократите потребление растительных масел: количество пищевых масел, которые также играют важную роль в образовании жиров, должно быть сведено к минимуму. Однако вместо животных масел можно выбирать растительные масла, содержащие ненасыщенные жирные кислоты, а общее ежедневное потребление масла должно быть ограничено 5-8 чайными ложками.  (4) Избегайте животных субпродуктов: поскольку животные субпродукты богаты жирными спиртами, например, печень, сердце и почки.  (5) Отказ от курения и алкоголя: вредное воздействие курения и алкоголя на организм человека хорошо известно, поскольку это не только один из триггеров стенокардии, но и важная причина острого инфаркта миокарда.  (6) Ешьте больше продуктов, богатых витаминами и пищевыми волокнами. (7) Употребление в пищу большего количества морской рыбы и сои полезно для профилактики и лечения ишемической болезни сердца; (8) Обычно можно есть больше продуктов, которые хорошо снижают уровень сахара в крови и улучшают симптомы ишемической болезни сердца. (9) Избегайте стимулирующих продуктов и продуктов, вызывающих метеоризм, таких как крепкий чай, кофе, чили, карри и т.д. (10) Обращайте внимание на то, чтобы есть меньше и чаще, не переедайте и не ешьте слишком много на ужин, чтобы не спровоцировать острый инфаркт миокарда.