Операции по поводу рака поджелудочной железы очень травматичны, и пациентам требуется много времени для восстановления после операции. Видя, как пациент успешно выписывается из больницы, медицинские работники испытывают чувство удовлетворения. На что мне нужно обратить внимание в плане диеты? Поджелудочная железа — очень важный пищеварительный и эндокринный орган, регулирующий не только расщепление питательных веществ, но и изменение уровня сахара в крови. Таким образом, оба эти аспекта в той или иной степени затрагиваются после операции по удалению рака поджелудочной железы. Послеоперационные больные раком поджелудочной железы должны принимать пищу для обеспечения питания, но не только для обеспечения адекватного и сбалансированного питания, но и с учетом нарушенной функции пищеварения и с упором на легкоусвояемую диету. В целом, послеоперационный период — это определенно голодание, а послеоперационные потребности обеспечиваются внутривенными жидкостями. Через 3 дня или около того, когда опорожнение кишечника восстановится и не будет никаких отклонений в выделении воздуха и воды, вы можете дать безмасляную жидкую диету, такую как рисовый суп и сок, чтобы стимулировать желудочно-кишечный тракт, а затем постепенно дать полужидкую диету с низким содержанием жира и общую диету с низким содержанием жира. Важно, чтобы даваемая пища была легко усваиваемой, правильно измельченной и не съедалась большими кусками. При необходимости можно давать элементарную диету с дополнительными питательными порошками или жидкостями. В настоящее время энтеральное питание через питательную трубку часто используется в клинической практике вместо самостоятельного приема пищи после операции. Обратите внимание, что питательный раствор вводится непосредственно в тонкую кишку капельным путем, не слишком быстро, иначе он легко вызовет растяжение живота, рвоту и другие неприятные ощущения. Когда пациента полностью выписывают из больницы, он должен в основном полагаться на самостоятельную диету для регулирования питания, которая по-прежнему должна быть основана на легко усваиваемой пище и небольших и частых приемах пищи. На основе адекватного питания следует надлежащим образом контролировать потребление липидов и белков, поскольку избыточное потребление жиров и белков может увеличить нагрузку на поджелудочную железу и привести к несварению желудка и диарее. Если уровень глюкозы в крови нормальный или находится под стабильным контролем, потребление крахмалистых продуктов можно контролировать без каких-либо целенаправленных усилий. Если сахар в крови плохо контролируется или сильно колеблется, его следует регулировать с помощью лекарств в сотрудничестве с эндокринологом.