Слух: Однажды я случайно коснулся рукой кипятка, ко мне домой пришел вьетнамский друг, который тут же достал пакет муки и попросил меня опустить руку в муку на 10 минут, а затем вынуть ее, и на руке не осталось ни красных следов, ни волдырей! Теперь я всегда держу пакет муки в холодильнике, и каждый раз, когда я случайно обжигаюсь, я использую муку на своих руках, и ни разу у меня не было красных следов или волдырей. Примечание: Холодная мука действует лучше, чем мука комнатной температуры! Правда: Появление волдырей или шрамов после ожога зависит от глубины ожога, а не от того, какую пищу вы на него положили. Мука не способствует облегчению ожогов и заживлению ран, она не является чистым продуктом, а ее нанесение на ожоги может привести к инфицированию и другим негативным последствиям. Чтобы проанализировать, полезна ли мука после ожога, важно знать, что вызывает покраснение и волдыри при ожоге. Ожоги, как и ожоги, по сути, являются повреждением тканей, вызванным высокой температурой. Стенки капилляров в дерме расширяются из-за теплового повреждения, увеличивая проницаемость и утечку плазмы за пределы кровеносных сосудов, что приводит к локальной эритеме и отеку кожи. Если стенки капилляров сильно повреждены и выделяется слишком много жидкости, этот экссудат может скапливаться между эпидермисом и дермой, образуя волдыри. Глубина повреждения тканей определяет, является ли клиническим проявлением ожога эритема, волдыри или некроз кожи, и оставляет ли он необратимые рубцы, а обширность и глубина этого повреждения зависит от температуры источника тепла, количества тепловой энергии и продолжительности воздействия. （Если сразу после ожога не удалить источник тепла, чтобы снизить местную температуру кожи, тепловая энергия распространится по коже и углубит поверхностную травму, вызывая образование волдырей там, где их не должно быть, и рубцов там, где их не должно быть. Именно поэтому при оказании первой помощи при ожогах на первом месте стоит быстрое охлаждение (возможно, именно поэтому «холодная мука работает лучше»), но очевидно, что получить холодную воду проще и быстрее, чем холодную муку (если только пострадавший не находится на мукомольном заводе), и она эффективнее охлаждает кожу. Риски применения муки …… При ожогах применение муки не только не устраняет источник тепла (охлаждение), но и не способствует заживлению раны и даже может создать риск инфицирования раны, усугубить травму и привести к образованию рубцов. Если кожа на месте ожога повреждена, барьерная способность снижается, делая ее более восприимчивой к бактериальной инфекции, что является негативным фактором для заживления раны, поэтому предотвращение раневой инфекции всеми средствами также является важной задачей при лечении ожогов. Мука сама по себе не является стерильной, а мука, хранящаяся в течение длительного времени, подвержена заражению различными бактериями, плесенью и клещами. Использование такой муки на деликатной ране, несомненно, увеличит вероятность заражения. Во-вторых, если серьезный ожог требует медицинской помощи, мука, прилипшая к ране, может повлиять на оценку травмы врачом. Мука, прилипшая к ране, может также затруднить очистку, а сложность процесса очистки может усилить боль пострадавшего. Поэтому после ожога не ходите на кухню в поисках таких ингредиентов, как масло, соль, соус и уксус, и не трогайте такие вещи, как мука и зубная паста. Что делать при случайном ожоге? Самый простой способ снизить температуру ожога — найти поблизости холодную воду или лед, чтобы быстро и эффективно снизить местную температуру кожи, чтобы тепло не проникло глубже, а также сузить капилляры и уменьшить появление волдырей. Рекомендуется непрерывное обливание холодной водой в течение нескольких минут (внимание: не используйте энергичное обмывание, так как это может вызвать разрушение кожи и затруднить выздоровление. Пока холодная вода стекает по поверхности ожога и оказывает охлаждающее действие, все в порядке). Это снижает местную температуру кожи, а также обеспечивает определенное очищение. Небольшие раны можно охладить, погрузив их в холодную или ледяную воду. Если обожженное место закрыто одеждой, как можно скорее снимите горячую и мокрую одежду. Если одежду нелегко снять, разрежьте ее и снова снимите, чтобы защитить кожу раны и уменьшить боль пострадавшего. Главное в этих процедурах — действовать быстро, а не снижать температуру ошпаренного участка как можно больше. После выполнения вышеперечисленных мер первой помощи оценивается глубина ожога и назначается соответствующее лечение в соответствии с травмой: если поверхность кожи только покраснела и опухла с ощущением жжения, но без волдырей, то ожог первой степени не требует специального лечения и заживет самопроизвольно в течение 3-7 дней. После заживления кожи в течение нескольких недель может наблюдаться короткий период гиперпигментации («почернения»), но он постепенно исчезнет и не оставит шрама. Если ожог сильно покраснел и опух с образованием волдыря, это ожог второй степени. Если волдырь небольшой, можно подождать, пока он рассосется и исчезнет. Старайтесь не прикасаться к волдырю, чтобы предотвратить инфицирование. Для предотвращения бактериальной инфекции раны под наблюдением врача можно применять антибактериальные препараты местного действия, такие как крем с сульфадиазином серебра или Бактрим. Некоторые исследования также показали, что повязки, содержащие наносеребро, способствуют заживлению ран [3]. Если волдырь большой, или если волдырь лопнул, или если возникло серьезное состояние, например, потеря чувствительности кожи на ране, следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью, чтобы избежать неблагоприятных последствий из-за неправильного самостоятельного удаления. Вывод: сплетни. Лучший способ лечения ожога — охладить его холодным душем (соблюдая осторожность, чтобы не повредить кожу обожженного участка) и предотвратить инфицирование раны. Не наносите самостоятельно масло, соль, уксус, муку и зубную пасту, так как это не поможет и может вызвать инфекцию, усугубить травму и привести к образованию рубцов. При больших, тяжелых ожогах обращайтесь за медицинской помощью после экстренного охлаждения, чтобы избежать негативных последствий неправильного самолечения.