Атом или молекула, имеющая положительный или отрицательный электрический заряд. Примерами являются натрий, калий, кальций, хлорид и фосфат. Эти ионы помогают перемещать питательные вещества в клетки, выводить отходы из клеток, а также помогают нервам, мышцам, сердцу и мозгу работать так, как они должны.