Симптомы диареи при употреблении каши из красной фасоли и ячменя в основном считаются вызванными слабостью кишечника и желудка. Поскольку ячмень является холодным ингредиентом с эффектом детоксикации, мочегонным и разгоняющим сырость, после употребления людьми со слабой функцией желудочно-кишечного тракта он легко стимулирует поверхностную слизистую желудка, кишечника и других органов пищеварения, что приводит к функциональному расстройству поверхностной слизистой. Если большое количество воды и питательных веществ в организме не может быть усвоено, они могут быть выведены из организма только в виде экскрементов, что приводит к болям в животе, диарее, рыхлому стулу и другим неблагоприятным симптомам у таких пациентов. Кроме того, нельзя исключать возможность наличия других заболеваний, таких как аллергический гастроэнтерит, синдром раздраженного кишечника и острый гастроэнтерит, поскольку вышеперечисленные виды заболеваний могут серьезно повлиять на нормальное функционирование пищеварительного тракта человека и в конечном итоге привести к появлению таких неблагоприятных симптомов.