Ночной кофе не рекомендуется пить, в дополнение к ночному кофе можно пить в зависимости от обстоятельств, в основном с тем, правильно ли он хранится, портится ли кофе и другие факторы. Во-первых, после помещения на ночь кофе может содержать больше танинов, а вещества в нем будут окислены, что приведет к относительно более слабому освежающему эффекту и плохому вкусу, поэтому все же рекомендуется пить кофе на следующий день после заваривания. Во-вторых, если кофе правильно сохранен, не загрязнен и не испорчен, его можно пить, например, после кипячения и варки кофе перелить в чистый закрытый сосуд, хранить в холодильнике после того, как температура не станет горячей, чтобы минимизировать возможность размножения бактерий, можно пить. Если кофе помещен в среду с более высокой температурой, влажностью воздуха и неправильно запечатан, в нем легче размножаются бактерии, а после повторного нагревания нитритный компонент относительно увеличивается, так что кофе портится, употребление может нанести определенный вред организму, например, тошноту, рвоту, диарею, боли в животе и другие желудочно-кишечные симптомы, и даже пищевое отравление. Поэтому в таких случаях пить не следует. Кроме того, некоторые особые группы людей должны соблюдать осторожность при употреблении кофе, например, дети, беременные женщины, пожилые люди, а также особые группы людей, страдающие заболеваниями желудка, сердечными заболеваниями, аллергией на кофе и т.д., чтобы избежать обострения заболевания или других неблагоприятных последствий для организма. В то же время необходимо следить за тем, чтобы не пить слишком много кофе, например, не более 3 чашек в день, а также избегать употребления крепкого кофе, который может вызвать дискомфорт. Для тех, кто хочет освежиться, рекомендуется выработать хорошие ежедневные привычки, меньше засиживаться допоздна, избегать обильного приема пищи перед сном и напряженных физических упражнений и т.д., чтобы обеспечить качество сна.