Концентрат ингибитора Боумена-Бирка

Вещество, получаемое из соевых бобов и изучаемое для профилактики рака. Оно блокирует действие ферментов, необходимых для образования раковых клеток. Это один из видов ингибитора протеазы. Также называется BBIC.