Детям лучше всего употреблять грецкие орехи в возрасте после 5 лет, точное время зависит от конкретного человека. Грецкие орехи богаты белками, жирами, углеводами и различными минеральными веществами, такими как кальций, железо, фосфор и т.д. Они обладают высокой питательной ценностью и могут способствовать росту и развитию костей и зубов. В целом, детям в возрасте около 5 лет рекомендуется употреблять небольшое количество грецких орехов за завтраком или примерно через 2 часа после еды, в день можно съедать 3-5 штук. Это помогает улучшить соотношение питательных веществ в трех приемах пищи ребенка. Среди них содержащийся в грецких орехах белок может способствовать интеллектуальному развитию детей, улучшению памяти; содержащееся в них большое количество ненасыщенных жирных кислот может способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта, профилактике запоров, особенно подходит при слабости селезенки и желудка, длительных запорах у детей. Кроме того, родителям при покупке грецких орехов необходимо обращать внимание на ядро грецкого ореха, чем оно более пухлое, тем лучше. Цвет грецких орехов должен быть землисто-желтым для верхушки, темно-желтым для второй части, малиновым — более некачественным. Всегда обращайте внимание на качество грецких орехов.