В клинической практике нормальный диапазон для триглицеридов составляет от 0,45 до 1,7 ммоль/л. Если этот диапазон превышен, это обычно указывает на высокий уровень триглицеридов. Пациенты с высоким уровнем триглицеридов должны быть осторожны и не употреблять продукты с высоким содержанием холестерина, калорий и углеводов, такие как копченые, маринованные или жареные продукты; жирное мясо, субпродукты животных, яичные желтки, сливочное масло и икра рыб; ограничить потребление печенья, тортов и других десертов; уменьшить потребление слоеных или обработанных продуктов и орехов. В дополнение к вышеуказанным диетическим ограничениям пациентам рекомендуется выбирать диету с низким содержанием соли и жира, употреблять больше свежих фруктов и овощей, заниматься спортом для снижения веса, а также умеренно пить чай для повышения эластичности кровеносных сосудов, все это может помочь снизить уровень триглицеридов. Пациенты также должны регулярно контролировать уровень липидов в крови и при необходимости принимать препараты, снижающие уровень триглицеридов, чтобы предотвратить развитие жировой печени, цирроза печени или панкреатита.