К Дню веселья 1 июня предложите родителям небольшой совет, как обеспечить ребенку здоровое и сбалансированное питание? Если вы заинтересованы в переходе на здоровое питание, попробуйте несколько простых методов, описанных ниже. Грудное вскармливание Дети, находящиеся на грудном вскармливании, склонны к хорошим пищевым привычкам и менее подвержены ожирению, чем те, кто питается молочными смесями. Обеспечьте ребенка здоровым питанием Поскольку вкусовые предпочтения вашего ребенка на всю жизнь в значительной степени зависят от продуктов, с которыми он знакомится в раннем возрасте, вы должны с самого начала давать ему здоровую и натуральную пищу. Помимо здоровой пищи, вы должны предлагать здоровые напитки — в основном воду и грудное молоко для маленьких детей. Хотя вы также можете предлагать ребенку фруктовые соки, следите за тем, чтобы он потреблял только необходимое количество. Фруктовый сок, особенно яблочный и виноградный, не отличается высоким содержанием витаминов и поэтому не обеспечивает такого богатства питательных веществ, как молоко. Он также склонен к кариесу из-за высокого содержания сахара. Наконец, дети, которые пьют много сока, обычно не заинтересованы в том, чтобы пить молоко. Избегайте предлагать еду в качестве приза, какой бы привлекательной она ни была, не просите ребенка съесть один продукт (например, овощи) до того, как он съест то, что ему хочется (например, десерт). Родители должны действовать физически Дети смотрят на вас! Они формируют свое отношение к еде, наблюдая за вашим поведением. Так, если ваш ребенок видит, как вы пьете газировку, едите картофельные чипсы и любите много сладостей, у него сформируется положительное отношение к этим продуктам. Трудно избежать того, чтобы ваш ребенок попробовал то, что вы едите, и ваше поведение может привести к преждевременному приобщению к этому вкусу. И наоборот, если ребенок видит, что его родители едят фрукты и овощи, пьют воду и молоко и выбирают пшеничный хлеб, он с большей вероятностью будет тяготеть к этим продуктам. Поэтому ваша обязанность — не только обеспечить свой дом здоровыми продуктами и иметь их полный ассортимент, но и самим наслаждаться ими. Позволяйте ребенку самостоятельно выбирать продукты питания Ваш ребенок проявляет свою независимость, выбирая продукты, которые он хочет или не хочет есть, и вы должны понимать, что это важный этап развития. После того, как вы предоставите ребенку выбор продуктов питания, вы должны позволить ему сделать выбор в пределах этого диапазона. Если выбор продуктов питания вашего ребенка иногда немного странный или несбалансированный, это нормально, так как питание все равно сбалансировано в течение дня или недели. Поэтому разрешите своему трехлетнему ребенку съесть на завтрак бутерброд с арахисовым маслом и джемом, на обед — хлопья, а на ужин — йогурт и печенье. В классической детской книге «Хлеб и варенье Фрэнсиса» описывается, как ребенку может нравиться определенная еда несколько дней подряд, а потом через несколько дней она ему надоедает. Верьте, что дети едят, когда голодны Несмотря на то, что многие родители беспокоятся о том, сыт ли их ребенок, правда в том, что дети едят, когда голодны. Поэтому родителям следует предложить ребенку правильную здоровую пищу на выбор и верить, что он будет есть, когда ему это нужно. Если вы предлагаете арахисовое масло, яйца, сыр и фрукты, а ваш ребенок не проявляет интереса, это лишь признак того, что он не голоден, и вам больше не нужно предлагать ребенку сухарики, картофельные чипсы и сладкие соки. Следует помнить, что у детей маленькие желудки и небольшой аппетит по сравнению со взрослыми. Поэтому иногда ребенок насыщается, съев всего лишь небольшой бутерброд и несколько ягод клубники. И мы можем подумать, как этот маленький кусочек пищи может обеспечить здоровый рост наших детей! Если ваш ребенок невысокого роста по сравнению со сверстниками, вас может беспокоить вопрос о том, достаточно ли он ест. Не ограничивайтесь тем, чтобы обеспечить ребенка его любимыми продуктами, такими как хлопья с сахаром, сладкие соки и рафинированные продукты. У моей подруги есть четырехлетний ребенок, который по сравнению со своими сверстниками невысокого роста. Поэтому она заставляет его есть молочные коктейли (на самом деле из мороженого) на завтрак. Если вы искренне обеспокоены размерами своего ребенка, вам следует поговорить с педиатром, чтобы выяснить, не слишком ли вы обеспокоены. Если врач считает, что ваш ребенок действительно отстает в росте, самое время выяснить, как лучше решить эту проблему, а не полагаться на быстрые средства, которые дадут ребенку только больше калорий, чем правильное питание. Избегайте давления со стороны окружающих Одним из самых сложных аспектов поддержания здорового питания вашего ребенка является соблазн для него есть нездоровую пищу со стороны других детей. Многие из нас сталкиваются с сильным давлением со стороны своих детей, заставляя их покупать продукты, которые ели другие дети в детском саду или которые рекламируются в телевизионной рекламе (еще одна причина выключить телевизор, см. ниже). Кроме того, доброжелательно настроенные члены семьи могут предложить вашему ребенку еду, которую вы предпочли бы, чтобы он не ел, и это не следует игнорировать. Например, ваша мать может настаивать на том, что мороженое после ужина — это лакомство, которое вы заслужили как ребенок, но это, очевидно, никогда не будет постоянным решением и неизбежно приведет к негативным последствиям. Как можно избежать такого стресса? Один из способов полностью избежать подобной ситуации — не водить ребенка в McDonald’s и ожидать, что он купит там только салат! В других случаях вы можете просто объяснить ребенку и другим участникам процесса, что ваша семья придерживается определенных диетических правил. Когда мои дети были дошкольниками, мы провели неделю в отпуске в доме на пляже с другой семьей. В этой семье было трое детей, чуть старше моих, у которых были совершенно разные пищевые привычки, и в их рецепты входили такие вещи, как газировка, чипсы и мороженое. Очевидно, мой старший сын почувствовал разницу и спросил меня, можно ли ему тоже съесть немного из того, что они ели. Я отказалась, потому что в нашей семье другие диетические правила. Выключите телевизор Одной из основных причин детского ожирения является то, что дети подвергаются воздействию слишком большого количества телевизионной рекламы, пропагандирующей нездоровую пищу. В среднем, каждые пять минут во время просмотра телевизора ребенку показывают рекламу о еде. Как вы можете себе представить, почти все подобные рекламные ролики рекламируют такие нездоровые продукты, как фастфуд, хлопья с сахаром, соленые закуски и газировку. В результате такого воздействия дети будут стремиться к этим продуктам и покупать их в продуктовых магазинах. Не смотря телевизор, вы можете уберечь своих детей от их воздействия и тем самым предотвратить их интерес к нездоровой пище.