Пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты в крови могут есть побеги бамбука, но будьте осторожны, чтобы не переборщить с дозой. Высокая мочевая кислота в крови — это, как правило, нарушение пуринового обмена, вызванное гиперурикемией, поэтому пациентам необходимо ограничить потребление продуктов с высоким содержанием пуринов. Содержание пурина в побегах бамбука составляет 13 мг/100 г, они относятся к продуктам с низким содержанием пурина, поэтому пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты в крови могут употреблять побеги бамбука. Однако следует следить за тем, чтобы не съесть слишком много, чтобы избежать дискомфорта в пищеварительной системе. Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови необходимо есть больше свежих овощей, пить больше воды и т. д. Пейте больше воды, чтобы способствовать выведению мочевой кислоты. Людям с высоким уровнем мочевой кислоты в крови рекомендуется проконсультироваться со специалистом по поводу диеты, а при необходимости следовать указаниям врача по применению бензбромарона, аллопуринола и других препаратов, снижающих уровень мочевой кислоты.