У подавляющего большинства пациентов на руках имеется заключение УЗИ, в котором написано: жировая печень. Если вы посмотрите на этих «пациентов с жирной печенью», то увидите, что у некоторых из них большой живот, некоторые жирные, от некоторых пахнет алкоголем, а некоторые вообще не похожи на пациентов. Итак, что же такое жировая печень? Как его лечить и как его предотвратить? Жир в печени? Термин «жировая печень», как и ишемическая болезнь сердца и высокое кровяное давление, является обиходным словом, но это не так просто, как наличие жира в печени. Широкое определение жировой печени включает в себя как алкогольную жировую болезнь печени, так и неалкогольную жировую болезнь печени. То, что мы обычно называем жирной печенью, и то, что в этой статье называется жирной печенью, — это неалкогольная простая жирная печень, которая классифицируется как последняя и является одной из форм метаболического стрессового повреждения печени. Неалкогольная болезнь подчеркивается в названии, потому что она похожа на тип поражения печени, вызванный алкогольной жировой болезнью печени. Часто говорят, что употребление алкоголя повреждает печень, но при этом упускают из виду опасность жировой печени. В настоящее время в мире 20-30 из 100 взрослых людей со средним весом имеют жировую печень, а среди людей с ожирением эта доля достигает 60-90%. С экономическим развитием и изменением образа жизни число людей с жировой печенью в Китае быстро растет, причем тенденция идет в сторону более молодого возраста. Печень — это транзитный пункт питания организма, где съеденная пища переваривается и усваивается, а затем перерабатывается клетками печени в вещества, которые могут быть использованы другими органами и затем транспортированы по всему организму. Если всасывается больше жира, чем печень может переработать, он откладывается в клетках печени. Помимо влияния на работу самой печени, клетки печени могут быть атакованы иммунной системой, что приводит к воспалению, фиброзу печени и, в конечном итоге, циррозу. Рекомендуется ли худеть? Пациенты часто говорят: «Жирная печень означает слишком много жира, поэтому если вы похудеете, то вылечитесь». Важно не быть слишком абсолютным, но для большинства пациентов с легкой, умеренной и нескольких пациентов с тяжелой жировой печенью снижение веса является лучшей стратегией для обращения жировой печени вспять. Диета — это не просто диета, поскольку чрезмерное соблюдение диеты может снизить выработку белков, транспортирующих липиды, и увеличить накопление липидов в печени. Как говорится, держи рот на замке, а ноги открытыми. Рекомендуется сбалансированная диета с низким содержанием сахара и жира, с ежедневным потреблением калорий на 500-1000 ккал меньше, чем обычно; физические упражнения должны быть не менее 4 раз в неделю аэробными упражнениями умеренной интенсивности, общей продолжительностью не менее 150 минут. Успех снижения веса зависит от данных. Тем, кто решил похудеть, чтобы избавиться от жировой болезни печени, следует всегда следить за индексом массы тела (ИМТ = вес / рост 2), который, как правило, должен быть снижен как минимум на 5%, чтобы помочь контролировать жировую болезнь печени.