Удаление части поджелудочной железы по хирургическим показаниям, при котором у пациентов с раком головки поджелудочной железы реконструируется весь пищеварительный тракт, может повлиять на послеоперационные пищевые привычки пациента, а также на переваривание и усвоение питательных веществ. Многие пациенты успешно переносят операции, но неправильное ведение диеты после операции приводит к постоянному снижению питательного статуса пациента в послеоперационном периоде. Основываясь на личном опыте и отзывах пациентов после операции, я написал несколько советов, которые помогут пациентам после операции на поджелудочной железе. Послеоперационным пациентам с заболеваниями поджелудочной железы, особенно перенесшим панкреатикодуоденэктомию, требуется длительное время для адаптации к послеоперационному периоду из-за снижения экзокринной функции поджелудочной железы и реконструкции пищеварительного тракта, что требует от пациентов употребления преимущественно полужидкой пищи (особенно после панкреатикодуоденэктомии) в течение 1-3 месяцев после операции, с небольшим количеством приемов пищи (6-8 раз в день). Пациент должен постепенно вернуться к своим привычкам питания, которые были до операции. Весь процесс должен быть скорее медленным, чем быстрым. 2. Что нужно есть В период послеоперационного восстановления пациентам требуется много энергии для восполнения сил и восстановления, поэтому мы надеемся, что они будут питаться диетой с высоким содержанием белка и витаминов, включая яйца, мясо, рыбу и креветки, которые богаты белком и легко усваиваются кишечником. Ешьте меньше жирной пищи, но не выступайте за отказ от масла, жирная пища помогает усвоению жирорастворимых витаминов и может повысить вкусовые качества пищи, поэтому ее не следует строго контролировать. С точки зрения вкуса, он должен быть немного тяжелее (больше пищевой соли). Даже для пациентов с высоким кровяным давлением до операции, вкус должен быть соответствующим образом усугублен после операции, чтобы обеспечить поступление соли в организм. 3. С табу или без табу Этот вопрос часто встречается в клинике, наш совет: еда в полдень, очевидно, табу, все сбалансированное — лучший вариант. Подводя итог, можно сказать, что есть 5 вещей, к которым не следует прикасаться: нечистая пища, несъедобная пища, избегать алкоголя, бросить курить и избегать стимулирующей серьезной пищи (можно уместно острой). Из-за удаления части поджелудочной железы во время операции нарушается экзокринная функция поджелудочной железы, и для ее восполнения в течение некоторого времени после операции необходимы экзогенные препараты. Недостаточная секреция панкреатического фермента чаще всего проявляется увеличением частоты стула и стеатореей, и если симптомы выражены сильно, дозировка панкреатического фермента может быть дополнена умеренно. (Возьмем, к примеру, Деметон, мы рекомендуем 3 капсулы 3 раза в день, после 1-3 месяцев отсутствия дискомфорта дозировку можно соответственно уменьшить, начиная с утра и вечера. При выраженном жировом характере дозировка может быть увеличена соответствующим образом и доведена до 1-2 стульев в день. (В качестве альтернативы, если диета одно время была жирной, можно сделать временное увеличение на этот случай). Если аппетит плохой, можно принимать соответствующие пероральные препараты для аппетита, а при необходимости можно обратиться за помощью к китайскому травнику. 5. индивидуальный подход Каждый пациент не совсем похож на другого и имеет разные вкусы, поэтому нет единой схемы в плане диеты, и вы должны сами выяснить, что подходит для вашего рациона в соответствии с вашими личными условиями, питанием и вкусами. Вот некоторые из моих клинических опытов, которые, я надеюсь, будут полезны пациентам с послеоперационными заболеваниями поджелудочной железы. Я надеюсь, что вы станете своим собственным экспертом в управлении послеоперационным питанием и будете набирать вес при каждом пересмотре, что будет хорошей новостью для вас и для вашего врача, чтобы вы могли иметь больше уверенности в преодолении болезни и восстановлении своего здоровья.