Можно ли есть фасоль при повышенном содержании мочевой кислоты в крови?

При высокой мочевой кислоте в крови как сухие, так и свежие бобы не рекомендуется употреблять в пищу. Высокая мочевая кислота в крови в основном обусловлена нарушением пуринового обмена в организме человека, поэтому в повседневной жизни необходимо снизить потребление пуринов, увеличить выведение мочевой кислоты. В рационе питания следует выбирать продукты с низким содержанием пуринов, а каждые 100 г свежей фасоли содержат 50~150 мг пуринов, относятся к пуриновым продуктам, а сухая фасоль в каждых 100 г содержит 307 мг пуринов, относится к высокопуриновым продуктам, эти два продукта не соответствуют диетическим показателям людей с высоким содержанием мочевой кислоты в крови, поэтому их не рекомендуется употреблять. При высокой мочевой кислоте в крови необходима диета с низким содержанием пуринов, а также увеличение количества питьевой воды, способствующей выведению мочевой кислоты, чтобы избежать прогрессирования заболевания. Пациентам с повышенным уровнем мочевой кислоты рекомендуется своевременно обратиться в обычную больницу и следовать предписаниям врача для проведения стандартного лечения.