Пациентам с недостатком витаминов следует целенаправленно употреблять богатые витаминами продукты, такие как печень животных, яичный желток, морковь, тыква и молоко, которые богаты витамином А и каротином, а также грибы, зародыши пшеницы и арахис, которые богаты ниацином и триптофаном.