Зубной налет возникает в основном в результате жизнедеятельности различных микроорганизмов в полости рта. Образование зубного налета представляет собой сложный динамический процесс, начальным этапом которого является формирование приобретенной мембраны. Приобретенная мембрана представляет собой бесклеточную гомогенную биопленку, сформированную из гликопротеинов и других компонентов слюны, которая избирательно прилипает к поверхности зуба. Благодаря прилипанию массы бактерий к мембране на поверхности зуба, различные штаммы бактерий адсорбируются на приобретенной мембране с разной скоростью. Избирательная адсорбция бактерий частично объясняется наличием рецепторов в компонентах бактериальной поверхности, которые комплементарны полученным мембранам. Когда бактерии прочно прикрепляются к полученной пленке, они могут вызывать агрегацию и локально увеличиваться до десяти слоев, в конечном итоге образуя зубной налет. Хорошая гигиена полости рта очень важна, налет нельзя легко смыть водой, только механически удалить, поэтому пациентам рекомендуется своевременно обращаться в стоматологическую клинику для лечения.