При ишемической болезни сердца необходимо контролировать потребление соли, ограничивать потребление жиров и холестерина, умеренно потреблять высококачественный белок, дополнительные витамины и минералы. 1. контроль потребления соли: ежедневный контроль потребления соли в пределах 3-6 г. Наполните пивную крышку на 6 г соли, в день потребление соли не должно превышать пивной крышки. Кроме того, соевый соус, устричный соус, соевая паста, бобовая паста и т.д. содержат соль, употребляйте их, чтобы снизить потребление соли. 2. ограничить потребление жиров и холестерина: потребление жиров должно контролироваться в общей калорийности менее 25%, можно употреблять нежирное мясо, птицу, говядину, рыбу, креветки и т.д. Одновременно следует ограничить и потребление холестерина, меньше есть или не есть субпродукты животных, кальмары, яичные желтки и т.д. 3. умеренное потребление высококачественного белка: белок — это вещество, поддерживающее питание. Однако, поскольку белок нелегко усваивается, его избыточное потребление может привести к увеличению нагрузки. Поэтому умеренное потребление высококачественного белка может дополнить питание, но не увеличивает нагрузку на организм. Например, молоко, соевые продукты, йогурт и т.д. 4. дополнительные витамины и минералы: употреблять в ежедневном рационе больше продуктов, содержащих магний, кальций, селен, хром и другие элементы, а также есть больше овощей и фруктов, таких как морковь, помидоры, грибы, сельдерей, грибы шиитаке, грибочки, ламинария, яблоки и так далее. Кроме того, необходимо также обратить внимание на отказ от употребления алкоголя, выработать привычку есть меньшими порциями, не переедать и т.д. Страдающим ишемической атеросклеротической болезнью сердца следует обратить внимание на модификацию диеты, регулярно принимать лекарственные препараты, а при ухудшении самочувствия своевременно обращаться в обычные больницы.