Для пациентов с жировой печенью УЗИ необходимо проводить натощак, потому что врач УЗИ случайно проверит желчный пузырь и желчевыводящие пути, чтобы увидеть размер и структуру желчного пузыря, наличие полипов желчного пузыря, камней в желчном пузыре и ширину воротной вены. По результатам УЗИ пациенту рекомендуется натощак. Также необходимо проверить функцию печени у пациентов с жировой печенью, что также требует натощак. Прием пищи может повлиять на уровень трансаминаз, поэтому существует риск повышения уровня трансаминаз. Переедание также может вызвать сокращение желчного пузыря, и тогда нет возможности осмотреть желчный пузырь. Пациентам с жировой печенью, при наличии каких-либо нарушений функции печени, рекомендуется совместно со специалистом пройти курс лечения препаратами, защищающими печень и снижающими ферменты. В случае жирной печени необходимо устранить из своей жизни причину заболевания, например, перестать пить и похудеть.