I. Важность кормления во время грудного вскармливания — важность добавления дополнительных продуктов питания
Грудное вскармливание — это период роста и развития, когда младенцы переходят от жидкого питания к питанию твердой пищей. Период грудного вскармливания начинается в 4-6 месяцев и заканчивается в возрасте 1-2 лет, когда завершается смена пищевых привычек. В этот период молоко все еще является основным источником энергоснабжения, а пюреобразные продукты являются переходным средством, которое необходимо добавлять.
Существуют как физические, так и психологические причины, по которым к кормлению в период перехода на новое питание следует относиться серьезно. Конечно, существуют также соображения, вытекающие из содействия развитию детей младшего возраста, которые можно проанализировать по шести конкретным направлениям.
1, в полной мере использовать потенциал роста
Потенциал роста ребенка зависит от адекватного снабжения пищей в разном возрасте, и выражение этих потенциалов имеет свои собственные эффекты, зависящие от времени; пропустив срок, подавленный потенциал уже не может быть полностью выражен.
Исключительное грудное вскармливание в течение первых 4-6 месяцев после рождения, своевременное обеспечение соответствующими пюреобразными продуктами в период грудного вскармливания и сбалансированное питание в период кормления твердой пищей — все это необходимо для развития потенциала в каждый период.
2. добавление питательных веществ
После полугодовалого возраста грудное молоко содержит калории, белки и другие питательные вещества, которые не могут удовлетворить потребности роста и развития ребенка, поэтому его необходимо своевременно дополнять. Возьмем, к примеру, железо: даже если ежедневное количество грудного молока достигает 1000 мл, оно может обеспечить только 1/8 стандартной нормы железа, и пополнить ее можно только путем добавления печеночного и мясного пюре.
Недоедание у младенцев часто оказывает серьезное влияние на развитие мозга и интеллекта. Если критический возраст развития мозга пропущен до 3 лет, то самое лучшее питание не поможет, так как отставание в развитии мозга в критический период не может быть устранено впоследствии. Недоедание также может привести к снижению иммунитета, повторным инфекциям, плохому психическому здоровью и аппетиту, что может усугубить недоедание, и так далее.
3. упражнять пищеварительную и всасывающую способность желудочно-кишечного тракта
Когда дети рождаются, их пищеварительная система еще не созрела, и они могут адаптироваться только к молочным продуктам. С возрастом объем желудка постепенно расширяется, функции пищеварения и всасывания продолжают улучшаться, а ферменты активизируются, так что у ребенка появляются основные условия для принятия пюреобразной пищи. Важно подчеркнуть, что все функции пищеварительной системы должны осуществляться с помощью пищи. Например, жевательная функция тесно связана с размером и мягкостью частиц пищи в возрасте от 7 до 9 месяцев. У детей, которые едят только мягкую пищу, не только плохо растут зубы, но и в будущем пострадают их языковые навыки.
4. ключевой возраст для обучения еде
4-6 месяцев — критический возраст для детей, чтобы научиться есть, пропустив этот период, будет очень трудно научиться есть. Так называемый критический возраст (критический период, чувствительный период), относится к периоду времени, который достаточно четко очерчен. В это время необходимо дать определенный стимул, чтобы вызвать определенное действие или поведение. После такого критического периода научиться этому поведению становится не так просто.
Критический возраст относится к наилучшему времени для проведения стимуляции. Например, обучение глотанию с 4 до 6 месяцев и обучение жеванию с 7 до 9 месяцев являются конкретным применением концепции критического периода для обучения еде.
5. потребность в интеллектуальном просвещении
Исследования детского развития показывают, что раннее образование — это перцептивное образование, которое интегрировано в жизнь, и должно использоваться для стимулирования глаз, ушей, носа, языка и тела через богатство зрения, слуха, обоняния, вкуса и осязания, чтобы достичь цели просвещения множественного интеллекта. Процесс обучения еде отвечает всем этим требованиям.
Цвет, запах, вкус и форма пищи через органы чувств ребенка и соответствующие движения, процесс приема пищи и забота о человеческих эмоциях, вербальное общение и так далее, вместе достигают цели развития и просвещения интеллекта.
6. психология ребенка в период грудного вскармливания
Период грудного вскармливания заканчивается полным отнятием от груди, что является важным поворотным моментом в продвижении ребенка к независимости.
Грудное молоко является важным посредником между матерью и ребенком, но ребенок не может жить на нем вечно. Процесс отлучения от грудного молока постепенно уменьшает психологическую зависимость ребенка от матери, а также является началом духовного отлучения.
Процесс обучения приему пищи укрепляет уверенность ребенка в себе, поскольку он ест самостоятельно, а также помогает ему в дальнейшем стать самостоятельным в обществе.
Одним словом, важность грудного вскармливания заключается в том, чтобы заложить хорошую основу для здоровья вашего ребенка с самого раннего возраста, и еще один аспект, который не следует упускать из виду, — это сам процесс кормления.
Как выбрать правильное время для перехода ребенка на грудное вскармливание — когда начинать вводить прикорм
Чтобы определить, вступил ли ребенок в период смены лактации, необходим ряд комплексных показателей.
(1) Физическое развитие ребенка достигло следующих условий: 4+ месяца; вес >7 кг; сидение; способность переваривать пищу, отличную от молока.
(2) Интерес к тому, как взрослые едят, следят глазами и иногда делают жевательные движения. Это важный знак.
(3) Ребенок научился пить воду, молоко и пюре с ложки. Умение есть маленькой ложкой является ключевой частью перехода к грудному вскармливанию, поэтому к нему следует приучать ребенка заблаговременно.
(4) Ребенок должен иметь возможность глотать на ранних стадиях пеленания. Это означает глотать пищу, которую вы приносите ребенку в рот, а не выталкивать ее кончиком языка. Если не получается, можно подождать несколько дней и попробовать снова.
(5) Кормление должно быть регулярным, с интервалами между кормлениями до 4 часов и около 5 раз в день.
Принципы добавления дополнительных продуктов питания
Общий принцип добавления пюреобразных продуктов — постепенность и упорядоченность. Это можно разделить на следующие принципы.
1. от одного ко многим. Обычно адаптация к новому корму занимает от 7 до 10 дней. Важно терпеливо и спокойно пробовать в каждом конкретном случае и не сдаваться легко. При появлении рвоты, диареи, крапивницы и т.д. приостановите кормление и повторите попытку с очень маленького количества через некоторое время. Если нет никаких признаков, то через 3-5 дней можно добавить второй корм. Обычно начинают с рисовой муки, которая является наименее аллергенной.
2. Начните с небольших или умеренных количеств. Например, начните с 1/4 яичного желтка и постепенно увеличивайте до 1/3-1/2 через 3-5 дней, а затем до 1 через 1-2 недели. Младенцы постепенно адаптируются без рвоты, диареи, отказа от еды и других реакций.
3. От тонкого к толстому. Как и в случае с рисом: от рисового супа к тонкой каше, к густой каше, а затем к мягкому рису.
4. От мелкого до крупного. Например, кормление овощами, начиная от овощного супа, тонкого овощного пюре, грубого овощного пюре до вареных рубленых овощей, измельченных овощей, кусочков овощей, до целых овощей, которые едят большие дети и взрослые. Даже если у младенцев есть несколько молочных зубов, их жевательная способность все еще слаба, поэтому пища с более грубыми волокнами и пища, которую невозможно пережевать, должна быть измельчена, сварена и раздроблена для кормления младенцев.
5. меньше соли, меньше сладкого, меньше жира. Функция почек у младенцев еще не совершенна, поэтому добавление соли в пищу младенцев до 8 месяцев, безусловно, увеличит нагрузку на почки. Тяжелый рот» детей также увеличит распространенность гипертонии, сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний, когда они станут взрослыми. Ангелы могут стать причиной ожирения. Жирность вредна для пищеварения.
6. лучше всего пробовать новые продукты, когда ребенок здоров и не болен.
7. Приспособления и предпочтения младенцев к еде сильно различаются у разных людей. Младенцам можно предоставить выбор участия в еде, чтобы поощрять их интерес и инициативу в еде, и не рекомендуется кормить их пассивно или заставлять их есть.
8. «Критическое окно» для введения прикорма — это возраст от 4 до 6 месяцев, не раньше апреля и не позже августа.
IV. Метод добавления дополнительных продуктов питания, порядок и приготовление
Помимо основного питания (грудное и коровье молоко и другие молочные продукты), продукты прикорма можно разделить на четыре категории: 1) Дополнительные крахмалистые продукты: такие как рис, мука и другие зерновые, в основном для пополнения энергии. После взросления они постепенно становятся основной пищей; 2) белковая добавка: животный белок, такой как рыба, мясо, молоко, печень, кровь и т.д. и соевые продукты для высококачественного белка; 3) витаминно-минеральная добавка: овощи и фрукты; 4) энергетическая добавка: масло и сахар, причем растительное масло является лучшим.
1. Препарат витамина AD
Независимо от того, находятся ли дети на грудном или искусственном вскармливании, они должны принимать профилактическую дозу в 10 мкг (400 единиц) ежедневно с 2-3 недели после рождения в течение 2-3 лет. Если младенцы питаются молочной смесью, которая часто обогащена витаминами A и D, их доза может быть уменьшена по вашему усмотрению. Это особенно необходимо для недоношенных детей, близнецов, детей, родившихся зимой и весной, а также в северных районах, где солнечный свет крайне недостаточен. Общее суточное потребление витамина D для младенцев, в том числе из различных продуктов, обогащенных витамином D, должно контролироваться во избежание передозировки для предотвращения токсичности. Большинство препаратов витамина AD теперь запечатаны в мягкие гели и открываются перед кормлением, чтобы дольше сохранять активность. Солнечный сезон должен быть более солнечным, чтобы 7-дегидрохолестерин в коже младенца получал ультрафиолетовое излучение, самодельный витамин D, чтобы избежать возникновения рахита.
2. сок и вода для овощей
Витамин С не может накапливаться в организме в больших количествах и подвержен дефициту, если не поступает постоянно. Молоко и продукты из него, за исключением молочных смесей, содержат очень мало витамина С. Хотя грудное молоко содержит много витамина С, его может быть недостаточно в зависимости от количества, потребляемого матерью. Сок и овощную воду следует добавлять с первого месяца жизни. Выжмите свежий сок цитрусовых, томатный сок, сок боярышника и т.д., а также зеленую и желтую овощную воду, богатую витамином С и минералами, которой можно кормить. В начале кормления сок можно слегка разбавить теплой водой, а после привыкания к исходному соку можно кормить. Метод приготовления сока: Вымойте свежие фрукты и удалите кожицу и ядро, или очистите и стерилизуйте фрукты без кожицы, затем используйте соковыжималку или дробилку, чтобы разбить мякоть и отжать сок, чтобы удалить остатки, поместите сок в бутылку для кормления или используйте маленькую ложку для кормления и пейте из чашки. Способ приготовления овощной воды: возьмите промытые молодые листья овощей, переберите их и наполните рисовую миску, положите в небольшую кастрюлю с кипящей водой, накройте и варите 5 минут, с помощью ложки слегка отожмите листья, чтобы вышел сок, и смешайте их с супом, удалите соринки, и это и есть овощная вода, которой можно кормить ребенка.
3. Зерновые или крахмалистые продукты
После 3-месячного возраста слюнные железы полностью развиты и количество слюны значительно увеличилось, поэтому они богаты амилазой и с 4-месячного возраста могут есть такую пищу, как рис или тесто. Для первого раза смешайте питательную рисовую муку в пасту, начинайте тонко и постепенно уплотняйте до одной чайной ложки (около 5м1) или одной столовой ложки (10м1) вначале, постепенно увеличивайте до 3-4 столовых ложек два раза в день, съедайте около 20-25 г рисовой муки. Рисовые продукты обычно вводятся в рацион первыми, так как они реже вызывают аллергию у младенцев, чем пшеничные продукты (мука). В возрасте около 1 года можно есть густую кашу и гнилой рис.
С 6-7 месяцев младенцы могут попробовать подсушенные булочки, кусочки поджаренного хлеба или хрустящее печенье, что способствует прорезыванию молочных зубов и приучает их использовать руки для захвата и кормления, а также учиться жевать и глотать твердую пищу. Рис и лапшу не следует слишком сильно отрубать или слишком мелко полировать, так как это приведет к потере витаминов группы В и повлияет на их питательную ценность. Время от времени в рис и лапшу для детей постарше можно добавлять просяную или соевую муку, чтобы увеличить содержание витаминов, минералов и белков.
До 6-месячного возраста маленьких детей можно кормить небольшим количеством рисовой пасты после грудного вскармливания, чтобы не повлиять на количество грудного молока как нормы, а после 6 месяцев зерновые добавки могут заменить молоко 1-2 раза. В это время питание младенцев постепенно диверсифицируется, например, яйца, молоко, рыба, печень, овощи и другие продукты можно добавлять в каши и лапшу, чтобы обеспечить достаточное количество энергии, белка, витаминов и минералов.
4. продукты питания, богатые белком, железом и цинком из растений и животных
В печени новорожденного, находящегося на полном сроке беременности, накапливается большое количество железа, которое постепенно истощается к возрасту 5-6 месяцев, поэтому с 4-месячного возраста необходимо давать продукты, богатые железом. Кровь животных, яичный желток и рыба могут обеспечить организм микроэлементами, такими как железо и цинк. Кровь животных содержит больше железа и является гемовым железом, которое легко переваривается и усваивается. Куриную и утиную кровь или свиную, коровью и овечью кровь можно готовить на пару, измельчать и добавлять в кашу и лапшу, или отдельно измельчать или рубить и варить суп с рисовой мукой, кашу и лапшу. Яичные желтки содержат железо и витамины A, D, B и E, а также лецитин — все это очень важные питательные вещества для младенцев, хотя высокое содержание фосфора в яичных желтках может препятствовать усвоению железа. Сначала сварите целое яйцо, выньте желток, измельчите его в мелкий порошок и скормите 1/4 часть. Хотя рыба не содержит много железа, она обладает высокой скоростью усвоения и может поставлять высококачественный белок и минералы, железо и цинк, поэтому она является хорошим дополнительным питанием для младенцев.
В возрасте 7-8 месяцев младенцев можно постепенно вводить в рацион цельные яйца (яичный крем на пару), рыбу, куриное и утиное мясо, пюре из печени (куриная и утиная печень нежнее и легче усваивается, чем свиная), творог из бобов, пюре из речных бобов или бобов мунг и т.д. Дети, находящиеся на грудном вскармливании, также должны попробовать сухое молоко или коровье молоко для восполнения дефицита белка. У некоторых детей может быть аллергия на яичный белок или другие животные белки, хотя это и редкость, но ее следует предотвратить. После того, как будет съеден 1 желток, можно добавить небольшое количество яичного белка для пробного кормления, постепенно увеличивая до нужного количества. Печень очень богата питательными веществами, особенно железом и витаминами А и В, которых в ней больше, чем в животных белках в целом. Печень птицы или свиную печень можно очистить, приготовить и истолочь в пюре, а куриную, утиную или свиную и говяжью мелко порубить в питательный фарш, которым можно кормить младенцев с 7-8 месяцев, от небольшого количества до умеренного (примерно от 1 до 1,5 столовых ложек) и подмешивать в кашу. Чтобы подготовиться к отлучению от грудного вскармливания, попробуйте кормить детей сухим молоком или коровьим молоком 1-2 раза в день в 8-9 месяцев, постепенно увеличивая количество, чтобы дети привыкли пить сухое или коровье молоко, которое можно давать в чашках без бутылочек.
5. Овощи и фрукты
Овощи и фрукты богаты витаминами, минералами и пищевыми волокнами — питательными веществами, необходимыми младенцам. Маленьких детей можно кормить фруктовым соком и овощной водой. После 4-месячного возраста можно добавлять овощное пюре, от мелкого к крупному. Цветные (зеленые, красные и желтые) овощи, такие как бок-чой, шпинат, кормовые овощи, морковь, помидоры, тыква и картофель, можно вымыть, очистить и нарезать, варить в кипящей воде 3-5 минут, затем размять ложкой в мелкое пюре. Сначала давать по 1/2 чайной ложки в день, постепенно увеличить до 1-2 столовых ложек в день. Сначала кормите отдельно, затем добавляйте в рисовую пасту, кашу или лапшу, или делайте смешанное овощное пюре, когда приучите к нескольким овощам. После того как у ребенка прорежутся зубы, его можно кормить крупнозернистым овощным пюре или измельченными овощами в возрасте 8-9 месяцев. Это нормально, когда в стуле младенцев присутствуют остатки листьев овощей, поэтому их можно продолжать кормить. Очистите бананы и сделайте из них пюре ложкой, разрежьте яблоки попарно и соскребите мякоть ложкой со стороны среза, чтобы сделать пюре, и т.д. Попробуйте сначала 1/2 чайной ложки и постепенно увеличивайте до половины до одного фрукта в день. Фрукты и овощи содержат разные питательные вещества и не оказывают одинакового эффекта.
6. растительное масло, соль и сахар
Масло и сахар в основном поставляют энергию, обычно используют растительное масло, такое как соевое масло, арахисовое масло, кунжутное масло и так далее лучше, потому что легко усваивается и богато различными ненасыщенными жирными кислотами, еще есть витамин А, Е и другие жирорастворимые витамины, и приготовление пищи с маслом может увеличить вкус пищи. Для детей, которые едят меньше и худеют, можно подмешивать готовое растительное масло в каши и овощные пюре или жарить овощи на масле, чтобы увеличить потребление энергии. Добавьте сахар для увеличения энергии, а также для ароматизации, например, 5%-8% сахара в свежее молоко. Количество сахара в коровьем молоке можно постепенно снижать после того, как ребенок начнет употреблять крахмалистые продукты прикорма. Обычно детям не рекомендуется употреблять слишком сладкую пищу, чтобы избежать развития чрезмерно сильного вкуса и ожирения. Сладкая пища также может легко вызвать кариес, поэтому важно пить воду сразу после употребления десерта, чтобы смыть остатки сахара на зубах. При составлении рациона, как правило, не рекомендуется добавлять слишком много соли или MSG, а пища для малышей должна быть легкой. Соль не только увеличивает нагрузку на почки, но и чрезмерное потребление соли с раннего возраста может пагубно сказаться на здоровье и предрасположить вас к высокому кровяному давлению в будущем. Также не рекомендуется употреблять жесткие приправы, такие как красители, сахарин и другие консервированные продукты.
Практическая педиатрия
Как добавлять дополнительные продукты питания.
Первый шаг — определить, вступил ли ребенок в фазу изменения лактации. 5-6 месяцев — это ранняя стадия, когда основным является глотание и ежедневно добавляется 1 еда. 7-9 месяцев — это средняя стадия, когда основным является скрежетание языком и жевание зубами и ежедневно добавляется 2 еды. 10-12 месяцев — это поздняя стадия, когда вводится более мягкая твердая пища и ежедневно добавляется 3 еды.
Порядок добавления пищи в разном возрасте
Возраст
Продукты, которые можно добавлять
5-6 месяцев
Молоко, рисовая мука, каша, яичный желток, овощное пюре, рыбное пюре, соевое молоко, фруктовое пюре
7~9 месяцев
Молоко, рисовая мука, каша, лапша, яичный крем, овощной фарш, печеночное пюре, мясной фарш, тофу, нарезанный хлеб, нарезанные булочки, нарезанные фрукты
10~12 месяцев
Молочные продукты, мягкий рис, нарезанные овощи, небольшие кусочки мяса, цельные яйца, соевые продукты, булочки, булочки на пару, пельмени, вонтоны, фрукты
1 год и старше
Молочные продукты, более мягкие и меньшие порции
Меры предосторожности.
Старайтесь есть домашнюю, свежую, дополнительную пищу, приготовленную специально для вашего ребенка.
Обращайте особое внимание на приобретаемые на рынке продукты прикорма, чтобы убедиться, что они соответствуют возрасту ребенка.
Продукты, которые не подходят для детей, такие как маточное молочко, протеиновые порошки, оздоровительные добавки и лекарства, должны рассматриваться как «не подходящие для детей». Отдельным детям с показаниями следует рекомендовать использовать их под наблюдением врача. Дополнительную пищу следует добавлять ежедневно небольшими, частыми порциями.
Младенцев, находящихся исключительно на грудном вскармливании, не нужно знакомить с ложкой перед добавлением пюреобразной пищи.
Соки и овощные соки добавляются с 2-3 месяцев для детей, находящихся на искусственном вскармливании. Это хороший способ увлажнить организм ребенка и обеспечить его хорошей дозой витамина А и витамина С. Это также позволяет ребенку научиться есть ложкой и заранее попробовать другие продукты, кроме грудного молока, что является хорошим способом обогащения чувств ребенка для последующего введения пюреобразной пищи.
Сок: 10 мл в первый день, 20 мл во второй день и 30 мл на третий день; убедитесь, что ребенок чувствует себя хорошо, прежде чем увеличивать количество до 50 мл в день; начните со свежевыжатого сока с 1-2-кратным количеством воды и небольшим количеством сахара и попробуйте оригинальный сок примерно через неделю, когда ребенок привыкнет к нему. Его следует давать через 1-2 часа после кормления грудью, чтобы до следующего кормления оставался интервал более 1 часа, чтобы не повлиять на объем грудного вскармливания. После купания, принятия солнечных ванн и физических упражнений, когда ребенок легко испытывает жажду, также являются хорошими возможностями для употребления сока и овощного сока.
Овощной сок также следует подавать так же, как и сок, начиная с одного и подавая маленькой ложечкой. После первых 3 дней, когда вы попробуете 10 мл, 20 мл и 30 мл и убедитесь, что ребенок не ведет себя ненормально, его можно употреблять в обычном режиме. Если ребенку не нравится вкус овощного сока, родители не должны насильно кормить его им. Вы можете попробовать небольшое количество несколько раз или повторить попытку с интервалом в несколько дней. Вы также можете кормить соком некоторое время, если он вам действительно не нравится.
V. Развивайте хорошие привычки питания
С самого раннего возраста у детей должна развиваться привычка есть через регулярные промежутки времени и в обычном режиме. Создайте спокойную и теплую обстановку для приема пищи, а также расслабленную и счастливую атмосферу. Не ругайте ребенка во время еды и не заставляйте его есть. Обращайте внимание на развитие навыков самостоятельного приема пищи, вовлекайте ребенка в процесс еды и активно поощряйте его есть самостоятельно, так как обучение самостоятельному приему пищи — важный шаг в развитии независимости. Следует также обратить внимание на развитие гигиены питания и столового этикета.
В-шестых, пять «кормлений» вскармливания младенцев
Введение прикорма — это процесс, через который должен пройти каждый ребенок. Вскармливание младенцев в разном возрасте имеет свои особенности. Существует пять основных вопросов, которыми необходимо овладеть при кормлении.
1. решить проблему, чем кормить
Это самый важный и основной аспект правильного прикорма. Потому что кормление неподходящей пищей заранее вредно для здоровья ребенка. Поэтому важно освоить правильный порядок добавления дополнительных продуктов питания.
Во-первых, обогащенная железом рисовая мука — это первая твердая пища младенца, которую можно употреблять до 1 года. Вы можете использовать грудное молоко, молочную смесь или теплую воду с рисовой мукой, а также яблочный сок, как только вы научитесь его есть, так как витамин С может помочь усвоению железа. Затем покормите им ребенка с ложки (примечание: не с бутылочки). Начните с 1 ложки за раз и медленно увеличивайте до 3-4 ложек, один или два раза в день, начиная с консистенции, напоминающей густой бульон, и постепенно увеличивая консистенцию.
Во-вторых, когда ребенок научится есть рисовую муку ложкой, добавьте овощные пюре, такие как морковное пюре, пюре из зеленых овощей и тыквенное пюре.
В-третьих, после того, как ребенок научится есть 3-4 овоща, добавьте фруктовый сок. Сначала сок следует смешать 2:1 с водой, затем 1:1, и, наконец, можно пить оригинальный сок или есть пюре. Важно помнить, что сначала следует добавлять овощи, а затем фрукты, так как ребенок может отказаться от овощей, попробовав сначала сладость фруктов. Между добавлением каждого нового твердого продукта должен быть интервал в 4-5 дней. Время, необходимое для принятия новой пищи, у разных младенцев разное: от 1-2 дней до 5-7 дней. Поэтому важно набраться терпения, познакомить ребенка с ощущениями от ложки и несколько раз попробовать новую пищу, чтобы ребенок мог научиться есть и адаптироваться к новому вкусу.
В-четвертых, после приучения к рисовой муке, овощам и фруктам, к 5-месячному возрасту можно добавить желтки вареных яиц, сначала четверть, потом треть, половину к одному желтку, но не два желтка в день. Яйца, как правило, предпочтительнее, но не обязательно использовать голубиные или перепелиные яйца. Темная часть яичного желтка снаружи — это муцин, который может легко вызвать аллергию, поэтому избегайте давать его ребенку; наконец, вы можете попробовать продукты животного происхождения. Первым предлагается рыбное пюре, затем куриный фарш, утиный фарш и свиной фарш. На этапе экспериментов необходимо следить за тем, чтобы ассортимент овощей и фруктов постоянно расширялся. Печень животных следует отложить на 7-й месяц, не слишком рано. Когда вы убедитесь, что ваш ребенок способен принимать пастообразную пищу, вы можете постепенно расширять ее разнообразие, например, добавлять банановое пюре, яблочное пюре, морковное пюре, пасту тофу, пюре из яичного желтка, овощную рисовую пасту, рыбную рисовую пасту, рисовую пасту из яичного желтка, молочную кашу, порошок из корней фруктов и т.д. В это время кормить ребенка следует маленькими ложечками.
2. выберите подходящий питатель
В настоящее время в качестве правильной кормушки часто выступает бабушка или прабабушка, так как они имеют определенный опыт в кормлении, но также нуждаются в соответствующих знаниях. Прежде чем приступить к выполнению этой роли, няни должны пройти обучение у специалиста по уходу за детьми. Кормильцы должны освоить четыре основных принципа «как кормить» и хорошо применять гуманные методы кормления.
3. обратите внимание на правильное место кормления
У детей должно быть постоянное место в семье для приема дополнительной пищи и специальные столовые приборы. Кормление младенцев для создания благоприятных условий для кормления. Окружающая среда играет важную роль в потреблении пищи. Для младенцев и малышей, которые не едят и не пьют, окружающая среда должна быть организована по-другому. Для младенцев и малышей, которые нормально едят, окружающая среда должна быть привлекательно организована, когда они мотивированы; а для младенцев и малышей, которые отказываются есть различные вещи, среда для приема пищи должна быть выбрана без визуальных или слуховых помех. У младенцев и детей младшего возраста должно быть фиксированное положение, стол, стулья и столовые приборы. Если младенец каждый день ест на высоком стуле, он будет ассоциировать прием пищи со стулом.
4. определить время введения прикорма
Дополнительное питание обычно назначается между кормлениями, 2-3 раза в день вполне уместно. Стадия «попробовать поесть» также касается некоторых продуктов, которые могут вызывать аллергию у детей. Пищевая аллергия часто проявляется в виде сыпи, рвоты и диареи. Родители должны вести учет продуктов, признанных аллергенными, чтобы избежать их повторного употребления.
VII. Порядок добавления дополнительных продуктов питания
Чтобы дать читателю четкое представление о том, в каком порядке следует добавлять дополнительные продукты питания, ниже приводится информация по возрастам.
Порядок добавления дополнительных продуктов питания в разном возрасте
Возраст
Добавление дополнительных продуктов питания
Фазировка
от 0 до 4
Искусственное кормление или смешанное кормление с небольшим количеством воды
Период чистого молока
4 месяца
Чистая рисовая мука (с железом), овощное пюре (морковь, горох, зелень), пюре из фруктового сока (апельсин, яблоко, банан)
Стадия попытки
5 месяцев
Яичный желток, рыбное пюре, куриный фарш, утиный фарш, свиной фарш
6 месяцев
Простые смеси, яичный желток и рисовая лапша, морковь и рисовая лапша, овощное пюре и каша
Обучение жеванию и глотанию
7~8
Печень животных, приготовленный на пару кровяной фарш, пальчиковая пища (печенье, нарезанный хлеб), высококачественная овощная каша или гнилая лапша (растительное масло), можно добавить измельченные овощи
8~12 месяцев до 2 лет
Куриная каша, каша из мясного фарша, заварной крем из цельного яйца (до 10 месяцев), пюре из крабов и креветок, овощная каша хорошего качества или лапша в качестве основного питания, различные блюда и мягкий рис
Постепенное установление режима питания «3 приема пищи и 3 точки», переход к питанию за семейным столом
2 — 3 года
Креветки и цветная капуста с фаршем, мясо на пару и тофу, соевые продукты, рыба, мясной фарш, лапша, мягкий рис, пельмени, вонтоны, кексы, овсяная каша
Обеспечение семей сбалансированным питанием
Чтобы дать читателю четкое представление о порядке добавления дополнительных продуктов питания, ниже приводится информация по возрастам.
Порядок добавления дополнительных продуктов питания в разном возрасте
Возраст
Добавочные продукты питания
Инсценировка
от 0 до 4
Искусственное кормление или смешанное кормление с небольшим количеством воды
Период чистого молока
4 месяца
Чистая рисовая мука (с железом), овощное пюре (морковь, горох, зелень), пюре из фруктового сока (апельсин, яблоко, банан)
Стадия попытки
5 месяцев
Яичный желток, рыбное пюре, куриный фарш, утиный фарш, свиной фарш
6 месяцев
Простые смеси, яичный желток и рисовая лапша, морковь и рисовая лапша, овощное пюре и каша
Обучение жеванию и глотанию
7~8
Печень животных, приготовленный на пару кровяной фарш, пальчиковая пища (печенье, нарезанный хлеб), высококачественная овощная каша или гнилая лапша (растительное масло), можно добавить измельченные овощи
8~12 месяцев до 2 лет
Куриная каша, каша из мясного фарша, заварной крем из цельного яйца (до 10 месяцев), пюре из крабов и креветок, овощная каша хорошего качества или лапша в качестве основного питания, различные блюда и мягкий рис
Постепенное установление режима питания «3 приема пищи и 3 точки», переход к питанию за семейным столом
2 — 3 года
Креветки и цветная капуста с фаршем, мясо на пару и тофу, соевые продукты, рыба, мясной фарш, лапша, мягкий рис, пельмени, вонтоны, кексы, овсяная каша
Обеспечить сбалансированное семейное питание
Недостатки слишком раннего или слишком позднего введения дополнительных продуктов питания
Недостатки слишком раннего или слишком позднего введения дополнительных продуктов питания
В настоящее время рекомендуемый возраст для введения пюреобразной пищи — 4-6 месяцев, но не позднее 7-8 месяцев.
Раннее введение прикорма имеет следующие недостатки.
(1) Желудочно-кишечный тракт еще не созрел, а многие пищеварительные ферменты недостаточны, поэтому маленьким детям до 4-6 месяцев трудно переваривать различные виды пищи.
(2) Слишком раннее введение дополнительных продуктов питания может легко вызвать аллергию, особенно у детей с семейной историей аллергии.
(3) До 4~6 месяцев кишечник проницаем и имеет слабый барьер, позволяя многим некомфортным и человеческим белкам проникать в кровь. после 6~7 месяцев зрелый кишечник способен выделять иммуноглобулин IgA, и кишечник образует защитную пленку, которая препятствует проникновению аллергенов.
(4) У большинства младенцев до 4 месяцев язык и глотательные движения нескоординированы, и язык рефлекторно выталкивает твердую пищу кверху, поэтому не давайте твердую пищу ребенку слишком рано.
(5) Некоторые исследования показали, что слишком раннее добавление твердой пищи может повлиять на усвоение железа из грудного молока.
(6) Он может вызвать ожирение и повышенное содержание натрия в крови у младенцев.
Слишком позднее введение дополнительных продуктов питания имеет следующие недостатки.
(1) Возраст до 1 года является критическим периодом для детей, когда они легко принимают изменения в вещах. В частности, дети в возрасте около 6 месяцев обычно восприимчивы к новым вкусовым ощущениям. Если вы пропустите это время, вам будет трудно кормить их новой пищей, и они вырастут неравнодушными и разборчивыми едоками.
(2) Семь-восемь месяцев — это критический период для обучения жеванию. Если дети после годовалого возраста все еще привыкают к жидкой пище, они будут отказываться учиться жевать и будут склонны глотать пищу вместо этого.
(3) Детям с тяжелой аллергией можно вводить прикорм немного позже, но желательно не позднее 7~8 месяцев, и добавлять продукты, которые не так легко вызывают аллергию, например, рисовую муку, кашу и яблочный сок.
Когда добавлять соль в детское питание
X. Как давать ребенку воду
XI. Образование в области питания
XII. Что такое нервная анорексия
XIII. Каковы диагностические критерии нервной анорексии?
XIV. Общие причины анорексии
XV. Неправильные методы кормления, влияющие на аппетит в младенческом возрасте
Как определить полноту младенца
Неправильные методы кормления, влияющие на аппетит в раннем детстве
18. Причины, по которым дети отказываются от грудного вскармливания