Жировая печень — это поражение, вызванное чрезмерным накоплением жира в клетках печени по различным причинам. В норме жир в печени составляет 3-4% от веса печени. Если содержание жира превышает 5% от веса печени, печень считается жирной, а в тяжелых случаях количество жира может достигать 40-50%. Основными липидами в жирной печени являются триглицериды. Что такое жировая печень? Умеренная жировая печень часто не имеет осознанных симптомов и ее нелегко заметить, а у многих людей обнаруживается лишь случайно во время медицинского обследования. У некоторых пациентов наблюдаются пищеварительные симптомы, такие как потеря аппетита, тошнота, рвота и вздутие живота, которые часто принимают за возможное несварение желудка и игнорируют. У пятидесяти процентов пациентов с жировой печенью наблюдаются проявления дефицита витаминов, такие как воспаление языка, стоматит, периферический неврит, кератоз кожи и подкожные петехии. У меньшинства пациентов наблюдаются сильная боль и болезненность в правой верхней части живота или в подчревном отростке, лихорадка и лейкоцитоз. Причины жирной печени обычно следующие: 1. Алкоголь: чрезмерное употребление алкоголя является наиболее распространенной причиной жирной печени. Алкоголь в основном разлагается в печени. Длительное употребление алкоголя или чрезмерное употребление алкоголя приводит к увеличению нагрузки на печень, вызывая нарушение расщепления и метаболизма жира в печени и снижение окисления жира, что приводит к большому накоплению жира. Способность печени перерабатывать алкоголь составляет примерно 10 мл/час, и превышение этой скорости создает нагрузку на печень. Почти у 60% хронических алкоголиков развивается жировая печень, а у 20%-30% из них со временем развивается цирроз печени и рак печени. 2. Пищевой дисбаланс: включает в себя переедание и недоедание. Длительное употребление большого количества рыбы и мяса, а также употребление жареной пищи, фаст-фуда, газированных напитков и сладостей являются основными причинами переедания. При высокожировой диете избыточное потребление жиров превышает пределы переработки печени, увеличивая нагрузку на печень и нарушая метаболизм жиров, которые накапливаются в печени и образуют жировую печень. При диете с высоким содержанием сахара большое количество сахара поступает в печень, превышая способность печени синтезировать гликоген, а избыток сахара преобразуется в жирные кислоты и накапливается в печени. Ожирение является признаком переедания. Данные показывают, что около 50% людей с ожирением имеют жировую печень, а частота встречаемости жировой печени у людей с тяжелым ожирением достигает от 61% до 94%. Переедание может легко привести к жировой болезни печени, но почему недоедание также вызывает жировую болезнь печени? Мальнутриционная жировая печень, также известная как жировая печень с дефицитом питательных веществ, обычно вызывается мальабсорбцией вследствие длительного голодания, неправильной диеты или патологии кишечника, что приводит к увеличению мобилизации жира в организме и поступлению большого количества жирных кислот в печень из жировой ткани. При недостаточном питании, особенно при дефиците белка, происходит нарушение синтеза липопротеинов, что приводит к нарушению печеночного переноса триглицеридов, в результате чего жир накапливается в печени, вызывая жировую печень. 3. диабет: Согласно статистике, около 25% пациентов с жировой печенью страдают диабетом, а около 50% пациентов с диабетом 2 типа имеют жировую печень. Тип диабета и заболеваемость жировой печенью имеют определенную взаимосвязь, у взрослых людей с началом ожирения диабет и жировая печень встречаются более тесно. Большая часть глюкозы и жирных кислот преобразуется в печени в жир, который в конечном итоге накапливается в печени и вызывает жировую печень. Большая часть глюкозы и жирных кислот превращается в печени в жир, что в конечном итоге вызывает накопление жира в печени, приводящее к жировой болезни печени. 4. Гиперлипидемия: Гиперлипидемия — это высокий уровень холестерина и триглицеридов или низкий уровень холестерина ЛПВП в крови. Когда в крови слишком много липидов, превышающих пределы, с которыми может справиться печень, это может привести к накоплению жира в печени, что приводит к жировой болезни печени. 5. слишком мало физической активности: Доктор Брундтланд, Генеральный директор Всемирной организации здравоохранения, отмечает, что отсутствие физической активности приводит к более чем 2 миллионам смертей каждый год; отсутствие физической активности является основной причиной хронических неинфекционных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и ожирение. Упражнения помогают снизить уровень липидов в крови, если слишком мало упражнений, жир в организме превращается в энергию, а затем уменьшается, избыток жира легко накапливается в печени и приводит к образованию жировой печени. 6. другие факторы: гепатит, отравление лекарствами, отравление химикатами, беременность и некоторые семейные заболевания обмена веществ могут привести к жировой дистрофии печени. Неправильный прием лекарств также может вызвать жировую печень, например, тетрациклин, ацетилсалициловая кислота, глюкокортикостероиды, синтетические эстрогены, амиодарон, нифедипин, некоторые противоопухолевые препараты и препараты, снижающие уровень липидов.