Помимо аллергии, некоторые люди страдают от низкой функции желудочно-кишечного тракта. Яйца содержат большое количество белка и рибофлавина, поэтому правильное употребление яиц может восполнить необходимые организму питательные вещества, но некоторые люди страдают аллергией и после приема белка проявляется аллергическая реакция, когда пациент испытывает тошноту и рвоту. Хотя яйца богаты питательными веществами, их трудно переварить. Люди со слабой функцией желудочно-кишечного тракта будут испытывать тошноту после употребления яиц, поскольку время переваривания яиц относительно больше, а процесс переваривания вызывает некоторую стимуляцию желудка. Поскольку яйца имеют рыбный вкус, некоторые люди не особенно приспособлены к этому вкусу и могут испытывать тошноту в результате нервной реакции после их приема.