Грудное молоко — это жидкая ткань, которая является идеальным источником питания для младенцев, и для большинства младенцев оно удовлетворяет все потребности в питании (включая воду) до шести месяцев. Шесть месяцев — лучшее время для того, чтобы младенцы начали адаптироваться к разной пище, разным структурам пищи и методам кормления. Постепенное введение твердых продуктов позволит младенцам медленно адаптироваться к разной пище. Практика начала прикорма в возрасте четырех месяцев постепенно прекращается почти всеми официальными, авторитетными организациями во всем мире с 2001 года. Всемирная организация здравоохранения, Американская академия педиатрии, Министерство здравоохранения Китая и другие авторитетные организации рекомендуют вводить прикорм в возрасте около шести месяцев по следующим причинам: 1) Подождать, пока пищеварительная система ребенка станет более зрелой: в первые несколько месяцев жизни пищеварительная система ребенка еще не способна перерабатывать другие продукты, кроме молока. Слюнная амилаза отлично вырабатывается при рождении, но панкреатическая амилаза (которая, вместе со слюнной амилазой, отвечает за переваривание крахмалистых веществ) еще не вырабатывается, по крайней мере, в течение первых трех месяцев и недостаточна, по крайней мере, в течение шести месяцев. Поэтому в течение первых шести месяцев способность переваривать крахмал очень ограничена, хотя и не отсутствует полностью. 2. чем больше сосать, тем больше грудного молока: если время грудного вскармливания сокращается, выработка молока у матери также будет меньше стимулироваться, поэтому ребенок не получает достаточно «лучшего питания». Желудок ребенка также намного меньше, чем у взрослого, и дополнительная пища займет меньше места в желудке, чем уже есть. Сокращение грудного вскармливания до шести месяцев может, в некоторых крайних случаях, привести к недоеданию у детей. 3. необходимость ждать, пока исчезнет рефлекс выталкивания языка: У новорожденных есть врожденный условный рефлекс — рефлекс выталкивания языка, также известный как рефлекс удержания языка, который означает, что язык выталкивает твердую пищу (или ложку), попадающую в рот, чтобы предотвратить попадание инородных предметов в горло и вызвать асфиксию. Если прикорм вводится на этапе, когда ребенок еще недостаточно развит для того, чтобы его кормить (когда рефлекс выталкивания языка прикормом еще силен), ребенок будет сопротивляться ложке (она слишком твердая). В этот момент мать может подумать, что ребенок отказывается есть, но на самом деле ребенок сопротивляется твердому предмету, помещенному в его рот. Слишком раннее введение твердой пищи не сокращает рефлекс выталкивания языка у ребенка, а просто продлевает время, необходимое для принятия твердой пищи. Однако к шести месяцам пищевое поведение малыша начинает перерастать из сосания в кусание, а к 7-9 месяцам постепенно переходит в жевание. 4. нужно подождать, пока ваш ребенок сможет самостоятельно сидеть: способность самостоятельно сидеть означает, что ваш ребенок может лучше обрабатывать пищу во рту перед тем, как проглотить ее, что обеспечивает ему безопасный прием пищи. 5. необходимо подождать, пока разовьется иммунная система: слишком раннее введение прикорма может вызвать пищевую аллергию, а контакт с патогенными микроорганизмами в пище может увеличить вероятность диареи и других заболеваний. В докладе Американской академии педиатрии о грудном вскармливании за 2012 год говорится, что у детей, находившихся на исключительно грудном вскармливании более четырех месяцев, но получавших прикорм до шести месяцев, вероятность развития пневмонии в четыре раза выше, чем у тех, кто находился на исключительно грудном вскармливании до шести месяцев. Исключительное грудное вскармливание до шести месяцев снижает степень заболеваемости респираторно-синцитиальным вирусным бронхитом на 74%, а тяжелыми простудными заболеваниями и инфекциями горла — на 63%. 6, нужно подождать, пока у ребенка сформируется интерес: большинство малышей примерно в шесть месяцев начинают проявлять готовность воспринимать новую структуру и вкус пищи, а также начинают любить подражать поведению взрослых. В этот момент полезно постепенно вводить новые вкусы и виды пищи, чтобы развить и изучить поведенческие способности ребенка на данном этапе. В 2002 году на 55-й сессии Всемирной ассамблеи здравоохранения была принята Глобальная стратегия вскармливания младенцев, которая подчеркивает необходимость исключительно грудного вскармливания в течение первых шести месяцев жизни и разумного добавления дополнительных продуктов питания после шести месяцев. В январе 2012 года Министерство здравоохранения Китая выпустило документ «Грамотность в области охраны здоровья матери и ребенка — базовые знания и навыки (для пробного внедрения)», в котором четко говорится, что младенцам следует постепенно добавлять дополнительные продукты питания с первых шести месяцев жизни. В мае 2012 года Министерство здравоохранения также выпустило «Доклад о развитии питания детей в возрасте 0-6 лет в Китае (2012)», в котором также пропагандируется исключительно грудное вскармливание в течение шести месяцев и постепенное введение прикорма после шести месяцев.