Льняное масло для детей

После 6 месяцев дети могут употреблять льняное масло и другие растительные масла, богатые ненасыщенными жирными кислотами, которые полезны для физического развития детей, но при этом следует обращать внимание на дозировку при добавлении. Для детей грудного и раннего возраста суточная доза составляет 5-11 мл, при избыточном потреблении легко вызвать диарею, вздутие живота с рвотой и другие симптомы у детей грудного и раннего возраста. При несовершенном развитии желудочно-кишечного тракта ребенка нельзя употреблять льняное масло напрямую, его рекомендуется употреблять с другими продуктами, например, добавлять в мед, кокосовое молоко. Льняное масло обладает высокой питательной ценностью, но имеет низкую температуру дыма, легко дымится при нагревании, следует обращать внимание на контроль температуры масла, не слишком высокую, не следует использовать для жарки и других высокотемпературных способов приготовления пищи, можно небольшое количество льняного масла и других растительных масел, например оливкового, использовать для жарки, но также можно правильно смешивать с холодной пищей. Помимо льняного масла, оливковое масло, масло грецкого ореха и другие ненасыщенные жирные кислоты благоприятствуют росту и развитию ребенка. Как правило, не рекомендуется давать ребенку в пищу арахисовое масло, легко зараженное афлатоксином, животные масла, богатые насыщенными жирными кислотами, сливки и т.д., чтобы не вызвать инфекции пищеварительной системы. В ежедневном рационе ребенка необходимо обеспечить сбалансированное поступление питательных веществ, употреблять больше кальцийсодержащих, белковосодержащих продуктов, а также свежих фруктов, овощей и т.д., чтобы обеспечить рост и развитие ребенка.