Медь сама по себе нетоксична и не токсична, если содержится в нормальных количествах в организме человека. Медь является важным микроэлементом и эффективным катализатором окислительно-восстановительных систем. Поэтому, когда количество меди в организме находится в пределах нормы, она обычно безвредна для человеческого организма. При частом контакте с медными изделиями, посудой и т. д., например, при случайном употреблении загрязненной пищи, такой как сульфат меди, или частом использовании столовых приборов или медных труб с высоким содержанием меди, а также при профессиональном воздействии в таких отраслях, как производство асфальта и сплавов, человек может подвергнуться воздействию большого количества меди, что может вызвать отравление медью. Хроническое отравление медью: Длительное воздействие высокого содержания меди или длительное использование некачественной медьсодержащей посуды и труб для питьевой воды делает организм восприимчивым к хроническому отравлению медью, что приводит к хроническому заболеванию печени. В дополнение к психологическим аспектам в организме человека также может наблюдаться потеря памяти, легкая возбудимость, плохая концентрация внимания и другие симптомы, которые также могут легко привести к неврастении или невриту и другим комплексным симптомам.