Камни в желчном пузыре являются одним из видов желчных камней и могут образовываться под воздействием факторов, влияющих на соотношение концентрации холестерина и желчных кислот, а также вызывающих застой желчи. Понятно, что когда желчь застаивается или концентрируется, она склонна к образованию осадка, который со временем приводит к образованию нерастворимых камней. С другой стороны, возникновение камней в желчном пузыре также связано с типом телосложения: камни в желчном пузыре возникают у тучных женщин в возрасте от 40 лет. Стоит также отметить, что камни в желчном пузыре тесно связаны с образом жизни. Желчь в желчном пузыре начинает накапливаться после ужина, и если вы не завтракаете каждый второй день, то примерно через 12 часов хранения и концентрации холестерин в желчи становится более насыщенным и легко образуются кристаллы холестерина, которые день за днем постепенно образуют камни. Напротив, если вы нормально завтракаете, холестерин выводится вместе с желчью при сокращении желчного пузыря, при этом пища стимулирует выделение желчи, а не скапливается в желчном пузыре, что реже вызывает высокий уровень насыщенного холестерина в желчи в желчном пузыре и реже приводит к образованию камней. Как же можно проводить профилактику? Регулярное питание позволяет желчи выделяться регулярно и не быть чрезмерно концентрированной, что предотвращает образование камней. 2. контролируйте свой вес и питайтесь разумно; ожирение делает нас более склонными к образованию камней в желчном пузыре, поэтому избегайте высококалорийной диеты с высоким содержанием жиров и поддерживайте хороший вес. Употребление в пищу продуктов, богатых клетчаткой, улучшает обмен холестерина и помогает предотвратить образование камней. 3. вегетарианцы должны принимать соответствующие добавки лецитина; у нормальных людей холестерин и желчные соли, лецитин смешиваются в определенном соотношении в микрожелатиновые частицы, взвешенные в желчи, и когда это соотношение нарушается, легко образуются желчные камни. Некоторые вегетарианцы не потребляют достаточно лецитина, а слишком большое количество клетчатки в вегетарианской диете препятствует реабсорбции желчных кислот, поэтому концентрация желчных солей в желчи падает, и ее следует правильно дополнять лецитином.