Холера — это инфекционное заболевание, вызываемое бактерией Vibrio cholerae, которая может передаваться, например, через загрязненную воду, вызывая вирулентную энтеральную инфекцию холеру.
Vibrio cholerae — это грамотрицательная бацилла, часто имеющая форму дуги или запятой. Это партеногенетическая анаэробная бактерия, которая может выживать в течение длительного времени в естественной среде, например, она может выживать в моллюсках, таких как рыба и креветки, в течение 1~2 недель или даже более 1 года при наличии подходящих условий. Однако Vibrio cholerae чувствителен к нагреванию, высушиванию, кислой среде и дезинфицирующим средствам.
Vibrio cholerae передается через зараженную воду и пищу, а также может передаваться косвенным путем при ежедневном контакте. Она может вызывать сильную диарею, рвоту, обезвоживание, мышечные судороги и другие симптомы.
Холера — это инфекционное заболевание категории А, очень заразное, быстро распространяющееся и чрезвычайно опасное для населения.