Симптомы жжения в желудке при употреблении сырого чеснока в основном вызваны стимуляцией слизистой оболочки желудка аллицином, а также могут быть связаны с хроническим гастритом, который можно облегчить с помощью корректировки рациона и медикаментов.
1. стимуляция слизистой желудка аллицином: поскольку основным компонентом чеснока является аллицин, который является щелочным веществом, съеденный без обработки, будет нейтрализован желудочной кислотой в желудке и произведет сильную стимуляцию слизистой желудка, что приведет к симптомам изжоги; в это время можно пить теплое молоко, теплую воду, разбавление и разложение аллицина, в определенной степени, также может играть роль в защите слизистой желудка.
2. хронический гастрит: при хроническом гастрите, вследствие эрозии слизистой желудка под воздействием различных болезнетворных факторов, истончения слизистой желудка и определенной степени дефектов, в это время употребление острых стимулирующих продуктов, таких как чеснок, чили, имбирь и т.д., может усугубить стимуляцию слизистой желудка, возникновение симптомов изжоги, в это время можно принимать сульфат алюминия, омепразол и другие препараты для облегчения состояния полости рта.
Вышеперечисленные препараты рекомендуется применять под руководством профессиональных врачей. Если симптомы серьезные или сохраняются без улучшения, необходимо своевременно обратиться в больницу под руководством профессионального врача для лечения, не используйте препараты в частном порядке.