При высокой мочевой кислоте в крови можно пить американо в умеренных количествах.
Кофе содержит калий и некоторые вещества, снижающие уровень мочевой кислоты, поэтому употребление кофе полезно для пациентов с высокой мочевой кислотой в крови, в то же время американский кофе не содержит сахара, не вызывает повышения уровня мочевой кислоты в организме, поэтому пациенты с высокой мочевой кислотой в крови могут пить американский кофе. Однако, поскольку кофе обладает стимулирующим действием, употребление большого его количества вызовет желудочно-кишечный дискомфорт, поэтому не рекомендуется пить больше.
Пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты в крови в основном придерживаются диеты: морепродукты, пиво, субпродукты животных и другие высокопуриновые продукты табу, чтобы избежать чрезмерного употребления, вызванного повышением уровня мочевой кислоты в крови. При необходимости пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты в крови могут также использовать бензбромарон, фебуксостат для снижения уровня мочевой кислоты, чтобы контролировать уровень мочевой кислоты в крови.
Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови рекомендуется обратиться в ревматологические и иммунологические отделения обычных больниц для получения подробной консультации и следовать предписаниям врача по разумной диете.