В период полового созревания девочки прибавляют в росте в среднем 5-7 см в год, а мальчики — 9-10 см в год в течение 2-3 лет. Половое созревание — это переходный период от детства к взрослой жизни, «цветение» роста и развития. Под влиянием гормонов рост быстро увеличивается, и это второй пик роста и развития после рождения. Существуют очевидные различия между мальчиками и девочками. У девочек половое созревание обычно наступает в 11-12 лет, а у большинства мальчиков — в 13-14 лет. Дети, у которых скачок роста происходит раньше, также раньше перестают расти в высоту. В связи с быстрым ростом и развитием в период полового созревания потребность организма в питании также возрастает, поэтому на этом этапе необходимо давать ребенку больше пищи, богатой белком, витаминами и различными микроэлементами, сбалансированное питание, чтобы облегчить пубертатному организму рост в высоту.