При высоком уровне мочевой кислоты в крови можно пить яичный суп в умеренных количествах. Яичный суп содержит очень мало пуринов, не усугубит состояние при исходной гиперурикемии, но должен быть умеренным. И не добавляйте в яичный суп морскую капусту, водоросли и другие морепродукты. Яйцо само по себе относится к низкопуриновой пище, после превращения в яичный суп содержание пурина становится еще ниже, употребление яичного супа не окажет влияния на повышенную мочевую кислоту в крови человека. А еще яйца содержат белок, витамины, кальций и другие питательные вещества, которые помогают укрепить организм. В то же время яичный суп содержит больше воды, которая может способствовать выведению токсинов. Однако при приготовлении яичного супа следует избегать добавления морепродуктов, таких как нори и ламинария, так как в этих продуктах слишком много пуринов, которые могут повысить уровень мочевой кислоты в крови после еды и увеличить риск возникновения приступов подагры. Людям с повышенным уровнем мочевой кислоты в крови необходимо своевременно обратиться в больницу, следовать указаниям врача для разумного лечения, о конкретных диетических мерах предосторожности можно проконсультироваться с профессиональным врачом.