Что такое дымка?
Дымка — это сочетание слов «туман» и «дымка», и обычно встречается в городах. Во многих районах Китая туман объединяется в дымку как катастрофическое погодное явление для раннего предупреждения и прогнозирования, в совокупности называемое «туманной погодой». Дымка является результатом взаимодействия между конкретными климатическими условиями и деятельностью человека. Экономическая и социальная деятельность при высокой плотности населения неизбежно приводит к выбросу большого количества мелких твердых частиц (PM 2.5, или Particulate Matter, как это известно на английском языке, относится к твердым частицам с аэродинамическим диаметром менее или равным 2,5 микрона).
Причины его образования разнообразны, включая высокую влажность, статическое состояние атмосферы, неблагоприятное для диффузии и разбавления взвешенных частиц в атмосфере, инверсию температуры в вертикальном направлении, затруднение рассеивания взвешенных частиц в воздухе на большой высоте и организованных на малой высоте и у земли, а также наличие условий охлаждения, поэтому туманная погода чаще возникает зимой.
Дымка содержит загрязняющие вещества в виде легких частиц, которые обогащены большим количеством токсичных и вредных веществ, имеют длительное время пребывания и большое расстояние переноса в атмосфере, серьезно влияя на здоровье человека и качество атмосферной среды. Как только выбросы превысят мощность и пропускную способность атмосферной циркуляции, концентрация мелкодисперсных частиц продолжит накапливаться, и в это время, при наличии статических погодных и других воздействий, весьма вероятно возникновение широкомасштабной дымки. В настоящее время дымка — это фактически угарный газ, оксиды азота и т.д. Если дымка смешивается с вредными веществами, она может представлять прямую опасность для здоровья, включая повреждение нервной системы, сердечно-сосудистой системы, дыхательной системы и эндокринной системы.
Чем опасна дымка для здоровья детей?
PM2.5 и PM10 имеют линейную корреляцию с респираторной заболеваемостью у детей. Дыхательные пути детей менее устойчивы к иммунитету, чем у взрослых, и когда вредные токсичные вещества, содержащиеся в дымке, вдыхаются детьми, они стимулируют слизистую оболочку дыхательных путей и вызывают различные заболевания дыхательной системы; кроме того, вместе с теплой погодой этой зимой различные бактерии и вирусы необычайно активны, и вместе с вдыхаемыми частицами в воздухе, попадающими в легкие, они также вызывают некоторые сопутствующие заболевания, в основном респираторные инфекции. Аллергические заболевания.
Пасмурная погода чрезвычайно вредна для человеческого организма и может спровоцировать развитие респираторных заболеваний, таких как астма, бронхит и ринит, а также сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые эксперты по охране окружающей среды проанализировали, что дымка может вызывать рак легких. Также сообщается, что поскольку мелкие частицы в дымке обладают активностью кислородных радикалов, они могут вызвать повреждение клеток в результате чрезмерного окисления. В то же время, некоторые металлические частицы в дымке могут побуждать клетки вырабатывать свободные радикалы, вызывая тем самым повреждение клеток.
Во-вторых, дымка влияет на содержание витамина D и повышает вероятность развития рахита. Витамин D играет важную роль в здоровом росте детей. Он способствует усвоению кальция, недостаток которого может привести к рахиту; витамин D также способствует созреванию иммунной системы детей. Солнечное облучение — это основной способ получения витамина D детьми. Оно помогает преобразовать вещества в коже в активный витамин D. Пасмурная погода затеняет солнце, и дети вообще не получают солнечного света, что может повлиять на нормальный уровень витамина D в организме.
В-третьих, дымка может вызвать у детей усталость и слабость. Пасмурная погода может повлиять на уровень гормонов в организме детей. Когда секреция определенных гормонов, поддерживающих активность, снижается, родители могут почувствовать, что их дети очень устали, слабы, неактивны и даже имеют плохой аппетит.
Что мы можем сделать для защиты детей?
Во-первых, следите за прогнозом дымки и решайте, когда выходить на улицу и заниматься ли спортом на открытом воздухе, в зависимости от местоположения и уровня дымки;
Во-вторых, ношение маски является эффективным способом борьбы с дымкой, например, маски N95 и N99 более эффективны в предотвращении дымки;
Опять же, после воздействия дымки необходимо вымыть лицо и прополоскать рот, так как дымка может повредить и кожу;
Как организовать диету в пасмурную погоду?
1, дополните кальций и витамин D: туманная погода, воздействие солнечного света сокращается, необходимо дополнить витамин D. Предложите есть больше рыбы, особенно морской, такой как лосось, тунец и т.д.. Ешьте больше тофу, молока, желтохвоста (и другой морской рыбы), печени животных, яичного желтка, постного мяса, сыра и орехов, которые богаты витамином D и полезны для пополнения запасов кальция.
2. увеличить продукты, богатые бета-каротином и антиоксидантами: такие как тыква, грибы, батат, морковь, канталупа, апельсины, эти продукты могут быть преобразованы в витамин А в организме, который не только действует как антиоксидант, но, что более важно, физиологические эффекты витамина А, поддерживая клетки эпителиальной ткани. Он может образовывать защитную пленку в наших дыхательных путях, которая эффективно предотвращает вторжение внешних загрязняющих веществ.
Продукты с высоким содержанием витамина А, масло печени трески, печень, свежий салат, капуста, зеленый горошек, помидоры, сельдерей, морковь, яйца, молоко и т.д. Морковь, фиолетовая капуста, черника, фиолетовый картофель, виноград, грейпфрут, брокколи и зеленый чай богаты антиоксидантами. Большее потребление может повысить иммунную функцию и сопротивляемость организма.
3, легкая диета и пить больше воды: диета туманного дня должна выбирать легкую и легкоусвояемую и богатую витаминами пищу, пить больше воды, есть больше свежих овощей и фруктов, которые не только могут дополнить разнообразные витамины и неорганические соли, но и могут играть роль сухого легкого, отхаркивающего кашля, селезенки и почек.
4, старайтесь придерживаться легкой диеты, не ешьте лук, чеснок, перец и другую стимулирующую пищу. Ешьте продукты, богатые витамином С и витамином Е, которые помогают организму выводить частицы пыли, например, лимоны, апельсины, киви, зеленый перец, капусту, картофель, молоко, яйца, шпинат и т.д. Ешьте больше тофу, молока и рыбы. Это связано с тем, что протеин повышает сопротивляемость организма. Ешьте меньше стимулирующей пищи и больше груш, локватов, апельсинов и мандаринов, чтобы очистить легкие и растворить мокроту. Тушеная лилия из снежной груши позволяет достичь эффекта увлажнения легких и антивирусного эффекта, ее можно чаще употреблять в туманные дни.
Рекомендуемые рецепты для туманных дней.
1, тофу и желтый кроакер.
Ешьте больше тофу, молока, желтого кроакера (и другой морской рыбы).
печень животных, яичный желток, постное мясо, сыр, орехи, эти продукты
Эти продукты богаты витамином D, который полезен для восполнения кальция.
Состав: 500 г желтого кроакера, одна коробка маринованного тофу, бобовая паста, весенний лук, имбирь и чеснок
Способ приготовления: Вымойте рыбу, высушите ее и обваляйте в муке (чтобы кожа не отслаивалась при жарке). Обжарьте на сковороде до золотисто-коричневого цвета с обеих сторон, затем отложите в сторону. Добавьте имбирь, чеснок и чили в кастрюлю, чтобы появился аромат. Добавьте 2 столовые ложки бобовой пасты, чтобы появился аромат, добавьте рыбу и тофу, добавьте соль и немного воды, готовьте на среднем огне, пока суп не подсохнет.
2. Тушеная снежная груша с лилиями.
Дымные дни оказывают наибольшее воздействие на дыхательную систему и могут легко вызвать острые инфекции верхних дыхательных путей, пневмонию и другие заболевания. В это время следует есть больше легочной пищи, тушеная лилия со снежной грушей — это легочная антивирусная пища.
Сырье: снежная груша 1, лилия, сахарный песок.
Практика: вымыть снежную грушу, с кожицей нарезать на мелкие кусочки, лилию очистить. Положите снежную грушу, лилию и воду в кастрюлю на сильном огне, затем накройте кастрюлю, откройте небольшую щель, переведите на слабый огонь и варите 20 минут, добавьте немного каменного сахара, а затем варите 2 минуты на ОК.
3, суп из семян папайи и серебристого гриба лотоса.
В туманный день ешьте больше пищи, укрепляющей селезенку и восполняющей ци, что может повысить сопротивляемость организма. Серебряный гриб и семена лотоса оба обладают эффектом тонизирования селезенки и аппетита, кроме того, серебряный гриб может также укреплять иммунную систему.
Состав: серебряный гриб, семена лотоса, папайя, каменный сахар и волчьи ягоды.
Способ приготовления: Замочите серебряный гриб и семена лотоса, очистите и нарежьте папайю на мелкие кусочки и отложите в сторону: положите серебряный гриб и семена лотоса в кастрюлю для супа, добавьте воду, вскипятите на сильном огне, всыпьте папайю и горный сахар, затем вскипятите, убавьте огонь и варите около 20 минут, добавьте волчьи ягоды и варите еще 10 минут.