К распространенным гинекологическим злокачественным опухолям относятся рак шейки матки, рак эндометрия, злокачественная опухоль яичников, трофобластическая опухоль, рак вульвы, саркома матки и т.д. Вышеуказанные пациенты, как правило, слабы, особенно пожилые или перенесшие серьезные операции и радиотерапию, и часто имеют плохой аппетит, что может привести к нарушению питания, истощению и даже кахексии. Итак, на что следует обратить внимание пациенткам с гинекологическими опухолями в плане диеты? Прежде всего, следует исправить два заблуждения: во-первых, слепое принятие тонизирующих средств, считая, что пациенты должны принимать тонизирующие средства, когда они больны, поэтому они едят много тонизирующих средств, таких как женьшень и женьшень, что может вызвать расстройство пищеварения после употребления слишком большого количества пищи; во-вторых, слепое избегание еды, так как многие пациенты и члены их семей слышали много народных поговорок и не решаются есть птицу, яйца, рыбу и мясо, что приводит к серьезному дисбалансу питания, что крайне вредно для здоровья пациентов и выздоровления болезни. Для таких пациентов диета не должна быть слишком строгой, а рецепты не должны быть слишком узкими. Диета с высоким содержанием белка и витаминов подходит для компенсации избыточного потребления опухолей и для улучшения иммунной функции и противораковых способностей организма. Что касается утверждения о том, что рыба, креветки и морепродукты «волосатые», то здесь нет достаточных научных доказательств. За годы клинических наблюдений мы не видели ни одного случая рецидива или ухудшения состояния из-за диеты. Некоторые пациенты ели много курицы, рыбы, креветок и морских огурцов, другие — баранину, крольчатину и собачатину, но ни у кого из них в результате не было рецидива или ухудшения состояния. Конечно, количество добавок и морепродуктов не должно быть слишком большим в одно и то же время, а основные и гарнирные блюда должны быть разумно подобраны, чтобы они были питательными, комплексными и легко переваривались и усваивались. Так называемое «табу» не имеет научного обоснования. Во-вторых, необходимо разумно дополнять питание и избегать нездоровой пищи. Итак, что должны есть пациентки со злокачественными гинекологическими опухолями? Во-первых, они должны потреблять высококачественный белок. Все мы знаем, что белок является важным компонентом структуры тела, поэтому нам следует употреблять больше постного мяса, курицы, яиц, бобов и т.д. Эти продукты могут обеспечить высокое качество белка, не создавая нагрузки на женский организм. Тофу содержит большее количество белка, но при ограниченном усвоении и утилизации он не является лучшим. Во-вторых, ешьте больше овощей и фруктов. Ежедневное употребление достаточного количества овощей и фруктов восполнит суточную потребность организма в витаминах, других микроэлементах и минералах, а также предотвратит возникновение запоров. В-третьих, ешьте меньше маринованных и жареных нездоровых продуктов. Поскольку маринованные продукты содержат нитриты, которые являются канцерогенами, а продукты, приготовленные на барбекю, также являются канцерогенами, пищу следует готовить путем варки, на пару или жарки.