Умеренное употребление мороженого обычно не приводит к ожирению, чрезмерное употребление мороженого приводит к ожирению.
Мороженое богато углеводами и другими питательными веществами, при условии умеренного употребления мороженого, как правило, не так легко вызвать ожирение.
Но в процессе производства мороженого обычно добавляется много сахара, при избыточном потреблении мороженого организм не может разложить сахар, потребление, будет преобразовано в жир, чтобы вызвать ожирение. По данным Британского агентства по пищевым стандартам, мороженое (сливочное, ванильное) содержит 19,8 грамма углеводов на 100 граммов.
Рекомендуется контролировать количество мороженого, не есть слишком много за один раз; кроме того, следует обращать внимание на питательный баланс рациона, есть и двигаться сбалансированно.