Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови можно употреблять небольшое количество тофу.
Тофу — это вид соевых продуктов, каждые 100 г тофу содержат около 55,5 мг пурина, относятся к продуктам со средним содержанием пурина, поэтому пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови следует ограничить потребление продуктов со средним содержанием пурина, избегать употребления продуктов с высоким содержанием пурина и сахара, не употреблять алкоголь, поэтому в целом не рекомендуется есть слишком много тофу, чтобы не вызвать колебания уровня концентрации мочевой кислоты в крови.
Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови в рационе также следует обратить внимание на небольшие порции, регулярное количественное питание, не переедать, контролировать общую калорийность рациона, соотношение жиров, углеводов и белков должно быть разумным, пациентам с нормальной функцией сердца и почек следует выпивать не менее 2 000 мл воды в день, чтобы способствовать выведению мочевой кислоты.
Пациенты с высоким уровнем мочевой кислоты в крови могут обратиться в эндокринологические, ревматологические и иммунологические отделения обычных больниц для получения подробной консультации.