Питательное вещество из комплекса витаминов группы В, которое в небольших количествах необходимо организму для функционирования и поддержания здоровья. Витамин B2 способствует образованию красных кровяных телец, помогает некоторым ферментам работать правильно, а также поддерживает здоровье кожи, ногтей и волос. Он содержится в молоке, яйцах, ячменном солоде, мясных органах, дрожжах и листовых овощах. Витамин B2 является водорастворимым (растворяется в воде) и должен поступать в организм каждый день. Недостаток витамина B2 может вызвать анемию (низкое количество красных кровяных телец), язвы во рту и проблемы с кожей. Количество витамина B2 может быть выше в крови пациентов с некоторыми видами рака. Также называется рибофлавин.