«Профессор, как мне приготовить это китайское лекарство?». В клинике мы часто сталкиваемся с пациентами, которые спрашивают ее о методе приготовления отвара с их лекарствами. Этот вопрос часто ставит пациентов в тупик. Это правда, что для приготовления лекарства необходимы некоторые небольшие навыки, а не только кастрюля с кипятком. Как правильно готовить китайские лекарства? Подготовка 1. Выбор посуды Для отваривания китайского лекарства лучше всего использовать сотейник или эмалированную кастрюлю, затем кастрюлю из нержавеющей стали, а не металлическую посуду, такую как железная или алюминиевая кастрюля, чтобы избежать химических реакций, которые могут повлиять на эффективность. 2. замочить в холодной воде Поместите лекарство в сосуд и замочите в холодной воде примерно на 30 минут, при этом количество воды обычно превышает поверхность лекарства на 3-5 см. Если корней и руды больше, время замачивания может быть увеличено; для цветов и трав или более длительного времени отвара, добавьте или уменьшите воду в зависимости от ситуации. Воду следует добавлять сразу, но не в середине отвара или после его высыхания. Процесс приготовления отвара 1. Контроль огня Существует разница между «боевым огнем» и «гражданским огнем». Природа лекарства различна, и выбор огня также различен. Обычно для лечения экзопатических заболеваний рекомендуется отваривать лекарство на быстром огне; для питательных и тонизирующих лекарств время отваривания должно быть увеличено, и рекомендуется длительное отваривание на «мягком огне»; для лекарств с более токсичными побочными эффектами, таких как саподилла и аконит, рекомендуется длительное отваривание на «медленном огне», чтобы уменьшить их токсичность. Доза лекарства обычно отваривается дважды, обычно в течение 20-30 минут для первого отвара и 15-20 минут для второго. Первый отвар — 15-20 минут, второй — 10-15 минут; первый отвар — 40-60 минут, второй — 20-40 минут. 3. дозировка Количество каждого отвара должно составлять 150-200 мл. Для детей дозировка должна быть уменьшена до 50-100 мл. Специальный отвар 1. Первый отвар Некоторые растительные лекарства, которые имеют твердую консистенцию и нелегко отцедить активные ингредиенты, следует отваривать в течение 30-40 минут, прежде чем смешивать с другими лекарствами, а затем отваривать, например, черепаховую доску, драконью кость и устрицу. 2. после отвара лекарственные средства, которые являются ароматическими и содержат летучие масла, или в которых длительное нагревание разрушит активные ингредиенты, следует положить в кастрюлю за 5-10 минут до готовности других лекарств, например, мяту, песок и т.д. После того как остальные лекарства отварены и удалены остатки, сок процеживают, добавляют в него растопленное лекарство, нагревают на слабом огне и перемешивают до полного растворения, например, камедь. Семена, пыльцу и пушистые лекарства следует завернуть в марлю и положить в группу лекарств для отвара, чтобы они не прилипали к кастрюле и не смешивались с супом, раздражая горло, например, семена чебреца, одуванчика виргинского, тальк и т. д. (Вышеперечисленные 4 — это специальные методы приготовления отваров, которые обычно используются, и если врач дает особые указания, следует следовать медицинским рекомендациям). Время приема Обычно оба отвара смешивают и принимают в два приема, как правило, с интервалом примерно в 4-6 часов. Также можно приготовить отвар один раз и принять один раз. Тонизирующие препараты следует принимать до еды, слабительные — натощак, препараты, стимулирующие работу желудка и кишечника, — после еды, препараты для лечения хронических заболеваний следует принимать через равные промежутки времени, а некоторые седативные и транквилизирующие препараты, помогающие заснуть, — перед сном. Независимо от того, до или после еды, между приемами должен быть интервал в 30-60 минут, чтобы не нарушить эффективность лекарства. Конкретное время и частота приема должны соответствовать рекомендациям врача.