Воду, вымоченную в имбире, не рекомендуется пить каждый день. Под имбирем обычно подразумевается слегка теплый по своей природе и резкий по вкусу имбирь, обладающий такими свойствами, как облегчение поверхностного и рассеивание холода (удаление холода с поверхности мышц), согревание и прекращение рвоты (лечение рвоты, вызванной холодом в желудке, путем согревания селезенки и желудка), согревание легких и прекращение кашля (прекращение кашля путем согревания легких), а также детоксикация токсинов. В клинических условиях может использоваться для лечения легких проявлений ветряного холода, холодных болей в желудке и эпигастральной области, холодного желудка и рвоты, холодного легкого и кашля. Если погода холодная, то питье воды, настоянной на имбире, позволяет избавиться от холода в организме, тем самым снижая вероятность заболеть ветром-холодом. Однако пить имбирную воду можно не всем людям, например, при жаре и дефиците Инь внутренних обогревателей употребление имбирной воды может усугубить первоначальные признаки жара, поэтому при жаре и дефиците Инь внутренних обогревателей пить имбирную воду не следует. Имбирная пузырьковая вода хотя и обладает ограниченной эффективностью, но не рекомендуется пить ее часто, в неделю 2 ~ 3 раза можно.