Все мы знаем, что китайская медицина обладает очень хорошим лечебным эффектом, но в наших глазах китайская медицина очень горькая, но на самом деле это не так. Многие люди имеют определенное количество исследований о китайской медицине, обычно исследования, которые китайская медицина может вылечить болезнь и спасти жизнь, но знаете ли вы, некоторые китайские лекарства также способны делать блюда, чтобы есть о. Таким образом, не только не нужно щипать нос, чтобы пить горькие лекарства, но и играть лучшую роль в здоровье, более способны достичь своей питательной ценности, это очень хороший способ поесть, следующие мы увидим, какие китайские лекарства могут быть использованы в качестве блюда, чтобы съесть его. 1, мята Свежесобранные листья мяты освежают и восхищают, а также обладают целым рядом полезных свойств, таких как очищение сердца и глаз, детоксикация и победа над огнем, осушение ветра и тепла, повышение аппетита и помощь пищеварению. Помимо приготовления чая, мяту можно также жарить с тофу или готовить из нее суп с карпом. Важно отметить, что людям с ночной потливостью, беспокойством, зудом кожи, ветром и простудой, а также с холодными селезенкой и желудком и диареей следует есть меньше. 2. Пронзительный лотос Горький вкус и холодный характер пронзительного лотоса может очистить тепло и детоксифицировать организм, охладить кровь и уменьшить отеки, что может лечить простуду и лихорадку, боль в горле, боль во рту и языке, диарею и дизентерию, а также укусы змей. Андрографис способен очищать организм от жара и выводить токсины, его едят холодным, чтобы сохранить его питательную ценность и полезные свойства. Однако, если вы слабы, склонны к диарее или у вас холодное тело, лучше употреблять его экономно. Гриб является травой семейства Tenaxaceae, его сажают каждый год в начале лета, а собирают и продают во время китайского Нового года. Он имеет долгую историю культивирования в Китае как овощ и богат крахмалом, белком, витаминами В и С, трипсином и другими питательными веществами. Он не только употребляется в пищу как овощ, но и обладает детоксицирующими свойствами. Его очень просто есть, с помощью ножа снять кожуру, или кипятка, снять кожу, нарезать на блоки жареного мяса или ломтики для жарки, можно также готовить на пару. 4, корень черники Корень черники является холодным лекарственным овощем, может очистить тепло и детоксикации, для людей с воспалением верхних дыхательных путей, если кто-то дома часто страдают от фарингита, стоматита, гингивита, вы можете купить некоторые дома, чтобы съесть с холодом. Однако пожилым людям и детям с несварением желудка, а также пациентам с холодной селезенкой и желудком и хронической диареей следует употреблять его с осторожностью. В последние годы, как новый специальный овощ, начал принимать на общественном столе, общие методы приготовления, в основном для холодного салата. 5, бамия бамия, также известная как желтый подсолнечник, почечные овощи, кротон, иностранный перец, кофейная бамия, родом из Африки и других мест. Его нежные плоды (стручки) нежные, смазливые, уникальные по вкусу и высокой питательной ценности, сравнимые с женьшенем, но более подходящие для ежедневного тонизирующего питания, чем женьшень, могут быть жареными, вареными, холодными, консервированными, суповыми и замороженными. Она богата микроэлементами, такими как цинк и селен, которые могут повысить способность организма предотвращать и бороться с раком. Кроме того, бамия богата витамином С и растворимой клетчаткой, которая не только оказывает оздоровительный эффект на кожу, но и может сделать ее белее и нежнее. На самом деле вы сможете получить гораздо больше, чем просто несколько из перечисленных продуктов. 2, избегайте холода Холодная пища холодная и трудно переваривается. Холодная пища также легко стимулирует желудочно-кишечный тракт, влияя на всасывание лекарств в желудке и кишечнике. Поэтому при лечении «холодного заболевания» с помощью средств китайской медицины, таких как согревающие меридианы, рассеивающие холод и сырость лекарства или согревающие селезенку лекарства, следует избегать холодной пищи. 3. не пейте крепкий чай во время приема китайской медицины, потому что чай содержит дубильную кислоту, а крепкий чай содержит больше дубильной кислоты, что повлияет на усвоение организмом активных ингредиентов китайской медицины, когда принимается вместе с китайской медициной и снижает эффективность. В частности, при приеме «Агарикуса» и «Гинкго» избегайте их приема с чаем, так как при их совместном приеме дубильная кислота и алкалоиды в чае выпадают в осадок и влияют на всасывание трав. Если у вас обычно есть привычка пить чай, вы можете пить меньше зеленого чая, и лучше всего пить его через 2-3 часа после приема лекарства. 4. избегайте жирной пищи: жирная пища липкая, способствует образованию мокроты, зашлаковывает кишечник и задерживает газы, которые нелегко переварить и усвоить, а жирная пища, смешанная с лекарством, может препятствовать всасыванию активных ингредиентов лекарства в желудке и кишечнике, тем самым снижая эффективность. Во время приема китайской медицины, если вы едите мясо и жирную пищу, это обязательно повлияет на усвоение китайской медицины. Поэтому пациенты с тяжелой флегмой и сыростью, слабой селезенкой и желудком, несварением, гипертонией, ишемической болезнью сердца, гиперлипидемией, высокой вязкостью крови и ожирением должны избегать употребления животных жиров и других жирных продуктов. 5. избегайте рыбных и зловонных Общие китайские лекарства имеют ароматический запах, особенно ароматические сырости, ароматические ци медицины, содержащие большое количество летучих масел, чтобы играть терапевтическую роль, этот вид ароматических веществ и рыбный запах наиболее несовместимы. Если не избегать рыбных запахов при приеме китайской медицины, эффект от лекарства часто нарушается. Например, рыба, креветки, морепродукты имеют рыбный запах, говядина и овцы — зловонный запах. Тем, кто страдает аллергической астмой, аллергическим ринитом, язвами, экземой, крапивницей и другими аллергическими дерматитами, необходимо избегать употребления рыбных и зловонных продуктов во время приема китайской медицины, а также употреблять меньше рыбных, острых и стимулирующих продуктов, таких как курица, баранина, свинина, краб и гусь. Это связано с тем, что эти виды продуктов содержат неоднородные белки, а некоторые пациенты особенно чувствительны к аллергии, что может усугубить состояние. Выше перечислены некоторые травы, которые можно употреблять непосредственно в виде блюд, чтобы не только лечиться, но и сохранить всю их питательную ценность. Однако не забывайте о противопоказаниях к употреблению китайских трав.