Спелую хурму можно есть с крабами, но недозрелую хурму с крабами есть не следует, так как она вызывает диарею и боли в животе. Ходят слухи, что употребление хурмы с крабами вызывает диарею и боли в животе, потому что недозрелую хурму едят с крабами. В недозрелой хурме содержится много дубильной кислоты, поэтому она имеет горький вкус, и если есть ее с крабами, которые содержат много белка, это может вызвать диарею и боли в животе. Однако спелая хурма, то есть хурма без горького вкуса, содержит очень мало эллаговой кислоты и не вызовет диареи и болей в животе, даже если есть ее вместе с крабами. Кроме того, краб — это аллергенный продукт, не всем людям он подходит, и людям, страдающим аллергией на крабов, не следует употреблять крабов.