Первое, что вам нужно сделать, это взглянуть на реальный продукт. 1, больные эпилепсией не должны есть больше продуктов с высоким содержанием цинка Концентрация цинка в крови больных эпилепсией была измерена, и было обнаружено, что среднее содержание цинка в крови почти всех больных эпилепсией было значительно выше, чем у нормальных людей. У пациентов, получавших длительное противоэпилептическое лечение, концентрация цинка в крови была значительно ниже, чем до лечения, а у некоторых даже наблюдались определенные симптомы дефицита цинка. Это позволяет предположить, что возникновение эпилепсии тесно связано с повышенным уровнем цинка в организме, особенно в головном мозге. Эксперты считают, что противоэпилептические¥ или другие метаболиты могут эффективно взаимодействовать с ионами цинка для снижения концентрации цинка в крови больных эпилепсией, тем самым контролируя припадки. Поэтому больные эпилепсией должны, помимо придания значения лечению с помощью ¥¥¥, стараться в повседневной жизни употреблять меньше или совсем не есть продукты, богатые цинком. 2. Ограничьте потребление калия Пациенты с эпилепсией, вызванной травматическим повреждением головного мозга, и те, кто длительное время принимает седативные препараты¥ склонны к обезвоживанию, анемии, лейкопении, недоеданию и т.д. У тяжелых пациентов могут развиться нарушения электролитного обмена (гиперкалиемия). Когда в рационе содержится слишком много калия, это повышает уровень калия в крови пациента, поэтому потребление калия больными эпилепсией не должно превышать 3 грамма в день. В организме взрослого человека содержится 20-25 граммов магния, примерно половина этого набора находится в средних костях, магний в костях не может обеспечить клетки организма для использования. При дефиците магния, помимо влияния на формирование костей, также может возникнуть мышечная дрожь, психическое напряжение. 4, следует ограничить потребление углеводов, больные эпилепсией нуждаются в тех же калориях и белках, что и нормальные люди, а углеводов не нужно слишком много, не более 300 грамм в день; следует увеличить поступление жиров, на них должно приходиться около 60% от общего количества калорий; ограничить воду, не более 1000 мл в день; соль не более 3 грамм в день; адекватное поступление витаминов и минералов, особенно железа, кальция и др. Диета не должна включать продукты с большим количеством сахара и стимулирующие продукты.